Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC Villadora
Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC Villadora
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Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Villa Dora |
|---|---|
| Região | Campânia |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Aglianico e Piedirosso |
Descrição
Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC: a elegância vulcânica de Villa Dora
Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC de Villa Dora é um vinho tinto campano com um perfil intenso e refinado, nascido da união de Piedirosso e Aglianico. É uma garrafa que interpreta com personalidade o caráter do território vesuviano, unindo profundidade aromática, frescor e uma agradável impressão salina. Sua identidade está ligada à vinha e à natureza vulcânica dos solos, elementos que contribuem para tornar o gole rico, dinâmico e de grande charme.
Território e estilo do vinho
Este Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC provém de vinhedos da empresa cultivados em solos vulcânicos ricos em cinzas e lapilli, em uma área onde a tradição vitivinícola encontra um contexto ambiental único. A Villa Dora trabalha com uvas provenientes de velhos vinhedos cultivados em pérgola vesuviana, com colheita manual e seleção na vinha, para valorizar ao máximo a matéria-prima. O resultado é um vinho tinto de personalidade marcante, moderno no estilo, mas profundamente ligado à denominação e à sua paisagem.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com uma cor rubi escuro, denso e luminoso. No nariz, emergem aromas de amoras, mirtilos e visciola, acompanhados por violeta murcha, alcaçuz, cominho, vegetação mediterrânea e nuances balsâmicas. Na boca, é quente, pleno e envolvente, com um bom equilíbrio entre matéria e frescor. A mineralidade vulcânica se traduz em um rastro salino longo e reconhecível, enquanto os taninos se mostram bem integrados. O final é persistente, elegante e coerente com a estrutura do vinho.
Harmonizações recomendadas
Graças à sua estrutura e à trama salina, Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC combina bem com pratos saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes vermelhas assadas, cordeiro ao forno, carnes cozidas, ragu robustos, queijos curados e preparações da tradição campana como ensopados, salsichas e acompanhamentos saborosos. Também se expressa muito bem com a culinária mediterrânea rica em ervas aromáticas.
Temperatura de serviço
Servir Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC a 16-18 °C, em taça ampla para favorecer a abertura do bouquet. Se possível, uma breve oxigenação antes do serviço pode ajudar a expressar melhor os aromas e a harmonia do gole.
Por que comprá-lo
É uma escolha interessante para quem busca um tinto italiano de forte personalidade, capaz de unir território, profundidade e bebibilidade. Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC oferece um perfil distintivo, uma boa complexidade aromática e um caráter gastronômico versátil, ideal tanto para um jantar importante quanto para enriquecer a adega com um vinho de potencial evolutivo e identidade autêntica.
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