Fiorduva Furore Bianco Costa d Amalfi DOC 2024 DOPPIO MAGNUM Cassa de Madeira

Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC de Marisa Cuomo

Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC é um vinho branco icônico da Campânia, expressão refinada da viticultura heroica da Costa Amalfitana. Nascido de uvas Fenile, Ginestra e Ripoli, une identidade territorial, riqueza aromática e uma estrutura envolvente que o torna imediatamente reconhecível. A versão Doppio Magnum em caixa de madeira valoriza ainda mais seu perfil importante, ideal para ocasiões especiais e para uma mesa de grande prestígio.

Território e estilo do vinho

As uvas provêm de Furore e dos municípios vizinhos, de terraços costeiros voltados para o sul situados entre 200 e 550 metros acima do nível do mar. Este ambiente, único por suas inclinações, luz e ventilação, confere ao vinho um caráter mediterrâneo profundo e uma personalidade que reflete plenamente a Costa d’Amalfi DOC. Os solos de rochas dolomíticas-calcárias contribuem para definir um estilo elegante, intenso e salino, enquanto a colheita manual e a seleção das uvas sobremaduras expressam o cuidado artesanal da vinícola Marisa Cuomo.

Notas de degustação

No cálice, apresenta-se com uma cor amarelo intenso com reflexos dourados. O bouquet é amplo e complexo, com notas de damasco, flores de giesta e toques de frutas exóticas. No paladar, mostra maciez, densidade e uma matéria rica, sustentada por uma persistência aromática muito longa. Emergindo sensações de damasco seco, uva passa e frutas cristalizadas, em um conjunto envolvente que privilegia plenitude e intensidade em detrimento da leveza. É um branco quente, rico e maduro, pensado para oferecer uma experiência de degustação profunda e memorável.

Harmonizações recomendadas

A estrutura de Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC combina bem com pratos saborosos e complexos, especialmente da cozinha de frutos do mar. É ideal com crustáceos, tartares e carpaccios de peixe, pratos principais com frutos do mar ou crustáceos, peixes assados e preparações com molhos delicados, mas ricos. Também se presta a queijos curados ou azuis, além de pratos da tradição mediterrânea com nuances doces e aromáticas.

Temperatura de serviço

A temperatura ideal para servir Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC é entre 10 e 12°C. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão aromática e a plena leitura de sua complexidade.

Por que comprá-lo

Escolher Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC significa apostar em um grande branco italiano com forte ligação ao território, capaz de unir elegância, intensidade e personalidade. A assinatura de Marisa Cuomo, o formato Doppio Magnum e a embalagem em caixa de madeira o tornam perfeito para coleção, presente ou para celebrar um jantar importante com um vinho de grande charme e presença.