Fiorduva Furore Bianco Costa d Amalfi DOC 2022 MAGNUM Cassa Legno

Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC Magnum em caixa de madeira

Fiorduva de Marisa Cuomo é um dos grandes brancos da Costa Amalfitana, um vinho identitário e refinado que une intensidade aromática, riqueza gustativa e uma personalidade inconfundível. Nascido de uvas autóctones como Fenile, Ginestra e Ripoli, conta com autenticidade a história do território de Furore e dos municípios vizinhos, expressando um equilíbrio raro entre a doçura da fruta, profundidade e persistência.

Território e estilo do vinho

A produção ocorre nos terraços costeiros da Costa d’Amalfi DOC, entre 200 e 550 metros acima do nível do mar, com exposição ao sul e solos de rochas dolomíticas-calcárias. Este contexto íngreme e panorâmico confere ao vinho uma forte marca territorial, feita de maturidade aromática e caráter. A colheita manual, realizada na terceira década de outubro, seleciona uvas sobremaduras capazes de oferecer um perfil complexo e rico. A vinificação também contribui para o estilo do vinho: a fermentação lenta em barricas de carvalho confere volume, estrutura e complexidade, sem apagar a vivacidade da fruta.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com um amarelo intenso com reflexos dourados, sinal de concentração e maturidade. No nariz, emergem notas de damasco, flores de giesta e toques de frutas exóticas, com nuances que lembram damasco seco, uva passa e frutas cristalizadas. No paladar, é macio, denso e envolvente, com um gole amplo e uma longa persistência aromática. Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC Magnum une riqueza e finesse, oferecendo um perfil opulento, mas sempre legível, ideal para quem busca um branco importante e territorial.

Harmonizações recomendadas

Este vinho combina com grande satisfação a pratos de frutos do mar estruturados, crustáceos, peixes assados, massas com frutos do mar e preparações saborosas da cozinha mediterrânea. Sua maciez e a componente aromática o tornam adequado também para queijos curados, pratos à base de carnes brancas em molho e pratos de sabor agridoce. Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC é perfeito também como vinho de meditação, para ser degustado lentamente e apreciar sua evolução e profundidade.

Temperatura de serviço

Servir Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC Magnum a uma temperatura de 12-14°C. Em um formato importante como o magnum, alguns minutos no copo podem ajudar a liberar melhor o bouquet. Não requer uma longa oxigenação, mas se beneficia de um serviço atencioso que valorize sua complexidade aromática.

Por que comprá-lo

É uma escolha ideal para quem deseja adquirir um grande branco campano capaz de unir identidade, elegância e profundidade. O formato Magnum em caixa de madeira adiciona valor à garrafa, tornando-a perfeita também como presente ou para ocasiões especiais. Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC representa da melhor forma o estilo de Marisa Cuomo: um vinho rico, distintivo e de forte charme, capaz de deixar uma lembrança duradoura à mesa.