Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015
Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015
Presente em:
Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Ferrari Trento |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Trentino Alto Adige |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Chardonnay |
Descrição
Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015
O Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015 é um espumante de grande finesse assinado por Ferrari Trento, uma expressão elegante do Chardonnay cultivado nos vinhedos da casa. Uma Reserva pensada para quem busca um vinho de método clássico capaz de unir precisão, complexidade aromática e uma bebida harmoniosa, com o valor agregado de um longo envelhecimento sobre as leveduras que define sua profundidade e caráter.
Território e estilo do vinho
Este Trento DOC nasce nas áreas mais indicadas do Trentino, nas encostas das montanhas, entre 400 e 700 metros de altitude, com exposições favoráveis a sudeste e sudoeste. O contexto alpino contribui para preservar frescor, tensão gustativa e um perfil nítido, elementos centrais no estilo do Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015. A seleção cuidadosa das partidas de Chardonnay e a colheita manual contam uma filosofia produtiva atenta à qualidade, enquanto a longa permanência sobre as leveduras enriquece o vinho com complexidade e continuidade gustativa.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um perlage fino e persistente e reflexos dourados que antecipam sua evolução. No nariz, oferece um bouquet amplo e estratificado, onde emergem cedro cristalizado, compota de marmelo e sensações florais, seguidas por nuances mais elaboradas de brisa do mar e pão especiado. Na boca, o Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015 mostra frescor e salinidade bem fundidos com uma suavidade refinada, sustentada por uma estrutura equilibrada e um final muito persistente, com toques de pimenta branca e damasco desidratado.
Harmonizações recomendadas
Graças ao seu equilíbrio entre frescor, salinidade e suavidade, este espumante combina-se com grande versatilidade a pratos de peixe cru, crustáceos, carpaccios de mar, tartares delicados e pratos principais refinados à base de peixe. É excelente também com pratos de cozinha de mar mais estruturados, risotos elegantes, queijos de pasta mole e preparações gastronômicas não excessivamente temperadas. O Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015 valoriza naturalmente as mesas das ocasiões importantes.
Temperatura de serviço
Servir o Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015 entre 8 e 10°C, para exaltar seu perlage, frescor e complexidade aromática. Se possível, é útil abrir a garrafa alguns minutos antes do serviço para permitir que o bouquet se abra gradualmente, sem necessidade de decanter.
Por que comprá-lo
O Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2015 representa uma escolha de grande confiabilidade para quem deseja comprar vinho online apostando em elegância, territorialidade e qualidade reconhecível. A assinatura Ferrari Trento, a base de Chardonnay, a origem trentina e o amplo envelhecimento sobre as leveduras o tornam um espumante ideal para celebrar momentos especiais, para acompanhar um jantar importante ou para presentear com uma garrafa que se destaca com estilo e personalidade.
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