Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo
Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo
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Europa - a partir de € 18,85
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Quintodecimo |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Campânia |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Falanghina |
Descrição
Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo
Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo é um branco campano de grande personalidade, pensado para quem busca elegância, intensidade aromática e uma bebida de espessura. Assinado por Quintodecimo, interpreta a Falanghina em uma versão rica, precisa e imediatamente reconhecível, capaz de unir frescor, matéria e finesse em um perfil moderno, mas profundamente ligado ao território.
Território e estilo do vinho
Esta etiqueta nasce de uma leitura refinada da Falanghina, variedade símbolo da Campânia, valorizada aqui em uma chave de grande cuidado expressivo. Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo se apresenta como um vinho de personalidade, construído para oferecer equilíbrio e capacidade evolutiva. O estilo é o de um branco estruturado, mas esguio, onde a componente aromática varietal permanece bem definida e acompanhada por uma agradável impressão mineral, que alonga o gole e sublinha a precisão.
Notas de degustação
No cálice, mostra um amarelo ouro intenso, vibrante e luminoso, com uma boa consistência. O bouquet é amplo e convidativo: emergem notas de maçã, frutas amarelas maduras, mas ainda frescas, nuances tropicais e acentos especiados, com toques tostados e mentolados bem dosados. No paladar, Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo impressiona pela harmonia entre frescor e mineralidade, unidas a uma sensação de maciez e força gustativa. O final é longo, persistente e muito nítido, com um fechamento que deixa a lembrança de um branco profundo e bem construído.
Harmonizações recomendadas
Graças à sua estrutura e frescor, Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo acompanha com naturalidade pratos de peixe saborosos, crustáceos, massas com frutos do mar, risotos delicados e preparações à base de vegetais. Também se expressa bem com carnes brancas, queijos frescos e cozinha mediterrânea, especialmente quando a receita une intensidade aromática e uma discreta complexidade. É um vinho versátil, adequado também a menus mais requintados e a ocasiões em que se deseja um branco gastronômico e de caráter.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 10 e 12 °C. Não requer necessariamente uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar com maior amplitude seu perfil aromático e sua evolução gustativa.
Por que comprá-lo
Falanghina Via Del Campo 2019 DOCG Quintodecimo é uma escolha ideal para quem deseja um branco italiano autoritário, capaz de se destacar pela finesse, comprimento e coerência estilística. Une o encanto da variedade a uma assinatura produtiva reconhecível, oferecendo uma experiência de degustação satisfatória tanto para o colecionador quanto para quem busca um vinho importante para servir à mesa. É uma garrafa que valoriza a compra online graças à sua identidade forte, à qualidade percebida e à versatilidade nas harmonizações.
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