“Lui e Lei Capo di Stato” Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2019 · 2 garrafas em caixa de madeira

Lui e Lei Capo di Stato Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2019 em caixa de madeira

Lui e Lei Capo di Stato é um vinho tinto de grande personalidade assinado por Loredan Gasparini Venegazzù, apresentado em uma elegante caixa de madeira com duas garrafas. O rótulo celebra uma história icônica e torna esta versão uma escolha particularmente interessante para quem busca um tinto importante, com perfil clássico e forte valor colecionável. Trata-se de um Montello Asolo DOC em estilo bordalês, construído a partir de um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbech.

Território e estilo do vinho

O vinho nasce no território do Montello Asolo DOC, área veneta conhecida pela vocação à produção de tintos elegantes e estruturados. Nesse contexto, Lui e Lei Capo di Stato interpreta um estilo refinado, profundo e coerente com a tradição internacional dos grandes cortes bordaleses. A presença de várias uvas contribui para dar complexidade, equilíbrio e uma trama gustativa articulada, enquanto o envelhecimento em barricas francesas novas por dois anos acompanha o desenvolvimento do vinho com maior amplitude e definição.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com uma cor rubi escuro, brilhante e intenso. O bouquet evoca especiarias, pimenta, cassis, couro, tabaco, alcaçuz e frutas silvestres, com nuances de frutas vermelhas e escuras que enriquecem o perfil. No paladar, mostra suculência, bom equilíbrio entre fruta e acidez e uma estrutura sólida, sustentada por taninos maduros, mas ainda vibrantes. O final é longo, saboroso e coerente com um estilo que une finesse e profundidade.

Harmonizações recomendadas

Lui e Lei Capo di Stato harmoniza bem com pratos de caráter como carnes assadas, grelhados, filé na brasa, caça e preparações com cogumelos ou molhos ricos. Funciona muito bem também com queijos curados e pratos da culinária veneta de sabor marcante. Sua estrutura permite harmonizações importantes, enquanto a componente fresca e especiada ajuda a manter a degustação dinâmica e harmônica.

Temperatura de serviço

O serviço ideal é entre 16 e 18 °C. Para apreciar melhor o perfil aromático e a textura tânica, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência, especialmente se o vinho for servido em uma fase ainda jovem de sua evolução.

Por que comprá-lo

Escolher Lui e Lei Capo di Stato significa trazer para a adega um tinto histórico, autoritário e cuidado também na apresentação. A caixa de madeira com duas garrafas o torna adequado como ideia de presente, para uma coleção pessoal ou para uma ocasião especial. Um vinho que une identidade territorial, estilo bordalês e encanto narrativo, com uma qualidade percebida elevada e uma presença à mesa de grande efeito.