Desiderio Merlot Toscana IGT de 5 Litros (Imperiale)
Presente em:
Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
Japão - a partir de € 220,00
Austrália - a partir de € 220,00
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Avignonesi |
|---|---|
| Região | Toscana |
| Tamanho | 5l |
| Uva | Cabernet Sauvignon e Merlot |
Descrição
Desiderio Merlot Toscana IGT em formato 5 Litros
Desiderio Merlot Toscana IGT de Avignonesi é um vinho tinto toscano de grande personalidade, aqui apresentado no formato imperial de 5 litros, ideal para ocasiões importantes e para quem busca uma garrafa cenográfica sem abrir mão da qualidade. A safra de 2016 expressa um estilo elegante e intenso, com um perfil aromático rico e uma trama gustativa ampla, sustentada por taninos finos e um final profundo e aveludado.
Território e estilo do vinho
Este Merlot Toscana IGT nasce de uvas provenientes de vinhedos situados entre Cortona e Montepulciano, em solos de matriz argilosa e arenosa com origens diversas, elemento que contribui para dar complexidade e harmonia ao gole. O blend é composto por 92% Merlot e 8% Cabernet Sauvignon, uma escolha que une maciez, riqueza frutada e uma estrutura mais definida. A vinificação prevê fermentação em temperatura controlada, maceração com as cascas em aço inox com leveduras indígenas e fermentação malolática realizada em madeira. Seguem-se 20 meses de amadurecimento em barricas de carvalho de 225 litros, com uma pequena parte de madeira nova, para um resultado equilibrado e refinado.
Notas de degustação
No copo, o vinho se apresenta com uma cor vermelha profunda e densa. No nariz, emergem aromas de hortelã, pó de café, cassis e pinhal, em um conjunto complexo e reconhecível. Na boca, o Desiderio Merlot Toscana IGT mostra corpo pleno, taninos elegantes e uma progressão suave, mas enérgica, com boa amplitude e longa persistência. O conjunto é equilibrado, rico e aveludado, com um final que deixa espaço para sensações maduras e harmoniosas.
Harmonizações recomendadas
Graças à sua estrutura e à componente frutada, este vinho combina bem com carnes vermelhas assadas, filés, ensopados, caça de penas e preparações assadas de sabor marcante. Ótimo também com pappardelle ao ragù, cogumelos porcini, queijos curados e pratos da tradição toscana. O formato de 5 litros o torna particularmente adequado para jantares em grupo, celebrações e mesas numerosas, onde o vinho se torna parte central da experiência.
Temperatura de serviço
O Desiderio Merlot Toscana IGT dá o melhor de si entre 16 e 18 °C. Em um formato tão importante, pode ser útil abrir a garrafa com certa antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse ao máximo seu perfil aromático e sua finesse.
Por que comprá-lo
Escolher este vinho significa apostar em uma grande etiqueta de Avignonesi, capaz de unir identidade territorial, elegância e profundidade gustativa. O formato imperial de 5 litros é perfeito para celebrar momentos especiais, valorizar uma adega importante ou surpreender com um tinto toscano de forte impacto visual e qualitativo. Se você deseja comprar vinho online com caráter, charme e ótima presença à mesa, Desiderio Merlot Toscana IGT é uma escolha autoritária e versátil.
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