Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017
Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017
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Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Vigneti Massa |
|---|---|
| Região | Piemonte |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Timorasso |
Descrição
Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017, o Timorasso dos Colli Tortonesi
Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017 é um vinho branco de forte personalidade, expressão autêntica do Timorasso e do trabalho de Walter Massa, figura central na redescoberta dos Colli Tortonesi. É um rótulo que conta uma história de território, identidade e pesquisa, com um estilo complexo e maduro capaz de se destacar por caráter, profundidade e finesse.
Território e estilo do vinho
O vinho nasce de vinhedos voltados para sudoeste, situados a cerca de 300 metros acima do nível do mar, em uma área que valoriza ao máximo a vocação do Timorasso. Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017 interpreta a denominação com uma impressão rica e estruturada, sustentada por um longo trabalho sobre as borras finas que contribui para definir um perfil intenso e articulado. O resultado é um branco italiano de grande espessura, pensado para quem busca vinhos territoriais, complexos e capazes de evoluir com elegância no copo.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um amarelo palha intenso. No nariz, oferece aromas distintivos de caramelo e baunilha, acompanhados por nuances de pêssego e um final balsâmico que amplia a profundidade aromática. O paladar é complexo, intenso e elegante, com uma agradável componente mineral e uma frescura bem perceptível que sustenta a degustação. Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017 une estrutura e tensão, com um perfil harmônico que convida a uma degustação atenta e medida.
Harmonizações recomendadas
Este vinho combina com grande satisfação a pratos saborosos e estruturados como peixes assados, crustáceos importantes, risotos de frutos do mar, carnes brancas em preparações ricas, tortas salgadas, cogumelos e queijos curados não excessivamente agressivos. Sua complexidade o torna adequado também para uma cozinha mediterrânea elaborada, pratos com molhos delicados e preparações que exigem um branco autoritário. Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017 é ideal também para uma meditação gastronômica, quando se deseja um vinho de personalidade para saborear com calma.
Temperatura de serviço
Servir Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017 a uma temperatura de 10-12 °C, para valorizar sua frescura, estrutura e complexidade aromática. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja realçar a componente evolutiva, uma breve oxigenação no copo pode ser útil.
Por que comprá-lo
Escolher Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017 significa levar à mesa um branco de território, identidade e grande charme expressivo. É um vinho que une a redescoberta do Timorasso a um estilo pessoal, reconhecível e gastronômico, perfeito para quem quer comprar vinho online apostando em uma garrafa original, autoritária e versátil. Um rótulo capaz de se destacar tanto à mesa quanto em uma seleção dedicada aos grandes brancos italianos.
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