Colônia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione MAGNUM Felsina
Colônia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione MAGNUM Felsina
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Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Felsina |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 1.5l |
| Uva | Sangiovese |
Descrição
Colonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina
Colonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina é um vinho tinto de grande personalidade, expressão autêntica do Sangiovese e do trabalho paciente da Família Poggiali. Nasce de um vinhedo de forte valor simbólico, fruto de um longo percurso geracional e de uma produção muito limitada, pensado para quem busca um Chianti Classico importante, profundo e adequado ao envelhecimento. O formato magnum valoriza ainda mais sua vocação de coleção e de grande ocasião.
Território e estilo do vinho
Este vinho provém do vinhedo Colonia, uma parcela distinta dentro do território do Chianti Classico, caracterizada por solos castanho-avermelhados de média textura, ricos em magnésio e ferro, sobre maciço de alberese e marga calcária. É um contexto que contribui para definir um estilo rigoroso, tenso e mineral, perfeitamente coerente com a personalidade do Sangiovese. A denominação Chianti Classico DOCG na versão Gran Selezione remete a uma seleção de nível elevado, capaz de unir estrutura, precisão e profundidade gustativa.
Notas de degustação
No cálice se apresenta com um rubi muito intenso. O bouquet é complexo e estratificado, com notas de terra, especiarias, mineralidade, tabaco e frutas silvestres. No paladar, mostra grande intensidade, uma trama tânica evidente e uma concentração que requer tempo para se expressar plenamente. A frescura sustenta o gole e prolonga a progressão, enquanto o final tende a ser persistente, enérgico e coerente com a vocação evolutiva do vinho.
Harmonizações recomendadas
A estrutura e a tanicidade de Colonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina o tornam ideal para pratos ricos e saborosos da cozinha toscana e italiana. Combina bem com carnes vermelhas assadas, ensopados, javali, caça, bisteca à fiorentina e queijos curados. Ótimo também com preparações de trufas ou com pratos principais estruturados, como pappardelle ao ragù ou massa com molhos de longa cocção.
Temperatura de serviço
Servir Colonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina a uma temperatura entre 16 e 18 °C. Dada sua concentração e a trama tânica importante, pode beneficiar de uma abertura antecipada ou de um passagem em decanter, útil para favorecer a oxigenação e a plena expressão do perfil aromático.
Por que comprá-lo
É uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à história e à raridade. Colonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina une identidade territorial, produção limitada e capacidade de evolução, oferecendo uma experiência intensa e memorável. O formato magnum o torna ainda mais adequado para adega, coleção ou para celebrar momentos importantes com um grande tinto toscano.
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