Chianti Classico DOCG 2020 Gran Selezione Riserva Ducale ORO RUFFINO

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Riserva Ducale Oro Ruffino

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Riserva Ducale Oro Ruffino é um vinho toscano de grande personalidade, expressão da tradição de Ruffino 1877 e de uma seleção produzida apenas nas safras mais merecedoras. Nasce no coração do Chianti Classico, de uvas provenientes das propriedades Gretole e Santedame em Castellina in Chianti, com predominância de Sangiovese e uma parcela de Merlot, Cabernet Sauvignon e outras variedades complementares. É um tinto pensado para contar elegância, profundidade e uma forte identidade territorial.

Território e estilo do vinho

Este Chianti Classico DOCG interpreta de forma autoritária a classicidade da Toscana, unindo rigor estilístico e riqueza expressiva. A seleção das uvas parcela por parcela permite valorizar as diferentes características dos vinhedos e obter um perfil coerente com a denominação. O envelhecimento em cimento, grandes barris de carvalho da Eslavônia e barricas de segundo uso contribui para definir um vinho equilibrado, harmonioso e adequado para evoluir ao longo do tempo, sem perder precisão e tipicidade.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com cor granada com reflexos tijolados, sinal de um tinto já complexo e maduro em seu perfil. No nariz, emergem nuances incensadas, notas de lápis, madeira e grafite, juntamente com cerejas em conserva, toques frutados, acenos verdes e vegetais e um final em tinta. O paladar é preciso, intenso e bem construído, sustentado por taninos importantes, mas aveludados, por uma boa frescura e por uma trama macia que acompanha o vinho até um final longo e persistente.

Harmonizações recomendadas

O caráter do Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro o torna ideal para os grandes pratos de carne da cozinha italiana. É perfeito com assados, ensopados, caça, bife à fiorentina, pappardelle com ragu de javali e preparações saborosas de longa cocção. Sua estrutura permite acompanhá-lo também com queijos curados e pratos ricos, sempre com grande equilíbrio.

Temperatura de serviço

Servir o Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Riserva Ducale Oro Ruffino a 18°C. Se possível, é aconselhável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a abertura do bouquet e destacar a complexidade aromática e a finesse do paladar.

Por que comprá-lo

Este vinho representa uma escolha de valor para quem busca um tinto toscano importante, elegante e fiel à sua origem. A história da linha Riserva Ducale, a seleção das uvas e o equilíbrio entre estrutura, maciez e frescura tornam o Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro uma garrafa adequada tanto para ocasiões especiais quanto para uma adega de apaixonados. É um vinho que une prestígio, confiabilidade e prazer de beber, com um perfil capaz de se destacar à mesa e ao longo do tempo.