Champagne Extra Brut
Champagne Extra Brut
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Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
Japão - a partir de € 220,00
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Brimoncourt Champagne House |
|---|---|
| País | França |
| Região | Champanhe |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Chardonnay e Pinot Nero |
Descrição
Champagne Extra Brut Brimoncourt: elegância e frescor com estilo refinado
Champagne Extra Brut da Brimoncourt Champagne House interpreta com equilíbrio e precisão o estilo clássico do Champagne, unindo finesse aromática, mineralidade e uma bolha cremosa e persistente. Feito com Pinot Noir e Chardonnay, é um espumante de grande limpeza expressiva, pensado para quem busca um vinho seco, elegante e versátil, capaz de acompanhar com naturalidade tanto o aperitivo quanto a mesa.
Território e estilo do vinho
A denominação Champagne é sinônimo de método e rigor, e este Extra Brut reflete bem essa identidade. As uvas provêm de 6 Villages Grand Cru, um detalhe que sugere uma seleção cuidadosa e voltada para a qualidade. O dosagem contida, de 2 g/lt, define um perfil muito seco e linear, ideal para valorizar a precisão do fruto e a tensão mineral. A vinificação em tanques de aço contribui para manter o vinho nítido, fresco e limpo na boca.
Notas de degustação
À vista, apresenta um amarelo claro brilhante, atravessado por bolhas finas e contínuas. O nariz é fino e intenso, com aromas de citrinos e fruta branca, acompanhados por uma agradável impressão mineral que confere impulso e definição. Na boca, o vinho é intenso, completo e muito persistente, com um gole seco, vibrante e bem equilibrado. A frescura sustenta a bebida, enquanto a estrutura permanece elegante e nunca excessiva, tornando este Champagne Extra Brut refinado e gastronômico.
Harmonizações recomendadas
O Champagne Extra Brut Brimoncourt é ideal com frutos do mar, ostras, tartare de peixe e crudos de mar, mas também se expressa muito bem com sushi, sashimi e, em geral, com a culinária japonesa. Graças à sua tensão e à marcante limpeza aromática, acompanha com sucesso pratos da culinária coreana, frituras leves, tempura e preparações à base de vegetais ou carnes brancas delicadas.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo este Champagne Extra Brut, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 8 e 10 °C. É aconselhável abrir a garrafa pouco antes do serviço, para preservar frescor, finesse do perlage e precisão aromática. Não é necessária uma longa oxigenação: este vinho dá o melhor de si quando servido de forma direta e imediata.
Por que comprá-lo
Este Champagne é uma escolha convincente para quem deseja um espumante de caráter, elegante e muito seco, com um perfil contemporâneo, mas fiel à tradição da denominação. Champagne Extra Brut Brimoncourt oferece um excelente equilíbrio entre finesse, mineralidade e versatilidade gastronômica, sendo perfeito para ocasiões especiais, jantares de peixe ou como presente de impacto garantido. Um rótulo pensado para quem busca qualidade, estilo e autenticidade no mundo do vinho italiano e internacional adquirido online.
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