Cristal Champagne Brut Rosé 2013
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Louis Roederer |
|---|---|
| País | França |
| Região | Champanhe |
| Tamanho | 0.75l |
Descrição
Cristal Champagne Brut Rosé 2013, elegância e precisão assinadas por Louis Roederer
Cristal Champagne Brut Rosé 2013 é um rótulo de grande prestígio assinado por Louis Roederer, capaz de unir finesse, energia e complexidade em um estilo refinado e contemporâneo. Este Champagne rosé vintage expressa com clareza o caráter da colheita de 2013 e a sensibilidade enológica da Maison, com um perfil delicado, mas incisivo, pensado para quem busca um vinho espumante de grande personalidade e profundidade.
Território e estilo do vinho
O vinho nasce de crus de grande valor como Aÿ, Avize e Mesnil-sur-Oger, em uma leitura precisa do território champenois que une a riqueza da Rivière e a tensão da Côte. A base inclui Chardonnay e Pinot Noir trabalhados com uma técnica de vinificação específica da Maison, baseada em uma longa e suave “infusão” que favorece a integração e a harmonia. A presença de um envelhecimento parcial em madeira e a ausência de fermentação malolática contribuem para preservar frescor, nitidez e impulso. O dosage contido mantém o estilo seco e elegante, sem perder a redondeza.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com um rosa suave, luminoso e delicado, atravessado por um perlage fino e dinâmico. O bouquet é refinado e definido, com morangos silvestres, framboesas, pétalas de flores e uma agradável nuance de limão. Com a evolução, emergem notas mais complexas de amêndoa fresca, pão e especiarias leves que enriquecem o perfil aromático. Na boca, é intenso, aveludado e envolvente, sustentado por frutas vermelhas suculentas, cítricos tonificantes e uma textura cremosa da efervescência. O final é vertical, mineral e salgado, com uma sensação de grande limpeza e persistência.
Harmonizações recomendadas
Cristal Champagne Brut Rosé 2013 harmoniza naturalmente com pratos de alta cozinha à base de peixe, crustáceos, tartare de atum ou salmão, carnes brancas delicadas e preparações gourmet com cogumelos ou vegetais da primavera. Ótimo também com cozinha asiática elegante, sashimi e queijos de pasta mole não muito intensos. Sua frescura e estrutura fina o tornam adequado também para um aperitivo importante ou um brinde em ocasiões especiais.
Temperatura de serviço
Servir Cristal Champagne Brut Rosé 2013 a uma temperatura ideal de 8-10 °C, em cálice amplo para espumante fino. Se conservado por muito tempo na adega, pode beneficiar de alguns minutos de pausa no copo para expressar melhor a complexidade aromática, sem necessidade de decantação.
Por que comprá-lo
Escolher Cristal Champagne Brut Rosé 2013 significa trazer à mesa um Champagne de alto perfil, capaz de oferecer elegância, precisão e uma personalidade reconhecível. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à assinatura produtiva e ao prestígio do território. Um rosé vintage pensado para momentos importantes, mas também para quem quer se permitir uma experiência de degustação sofisticada e memorável.
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