Champagne Brut Rosé Grand Cuvée "Alexandra" 2012 Laurent-Perrier
Champagne Brut Rosé Grand Cuvée "Alexandra" 2012 Laurent-Perrier
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Laurent-Perrier |
|---|---|
| País | França |
| Região | França |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Chardonnay e Pinot Nero |
Descrição
Champagne Brut Rosé Grand Cuvée "Alexandra" 2012 Laurent-Perrier
Champagne Brut Rosé Grand Cuvée "Alexandra" 2012 de Laurent-Perrier é um rosé vintage de grande personalidade, pensado para quem busca um Champagne refinado, intenso e capaz de unir elegância e estrutura. Nascido de uma cuvée prestigiosa e de uma elaboração cuidadosa, expressa o estilo da Maison com uma interpretação mais ampla e madura do Pinot Noir, enriquecida pela presença do Chardonnay.
Território e estilo do vinho
Produzido em Champagne, este rosé se posiciona no segmento das grandes cuvées de safra, onde a qualidade da uva e o equilíbrio entre frescor e maturidade se tornam centrais. O nome Alexandra remete a uma criação icônica da casa Laurent-Perrier, expressão de um savoir-faire reconhecível e de um estilo voltado para a finesse. A combinação de Pinot Noir e Chardonnay, com predominância do primeiro, contribui para dar ao vinho cor, profundidade aromática e impulso gustativo.
Notas de degustação
No cálice, apresenta uma cor laranja intensa, atravessada por bolhas finíssimas e muito persistentes. O perfil olfativo é complexo e convidativo, com notas de frutas vermelhas, morangos picados, acentos minerais e nuances florais. A degustação confirma as sensações percebidas no nariz: o vinho é estruturado, potente e rico, com uma trama quente e envolvente que se desenvolve em referências a frutas vermelhas e se fecha em um final de laranja amarga. A persistência é longa e contribui para dar grande profundidade geral.
Harmonizações recomendadas
Alexandra 2012 Laurent-Perrier acompanha com naturalidade pratos de grande finesse, mas também preparações mais saborosas. Combina bem com crudos de peixe, crustáceos, atum selado, salmão, foie gras, carnes brancas delicadas e risotos elegantes. Pode sustentar também pratos com uma leve nota picante ou uma componente defumada, além de sobremesas não muito doces à base de frutas vermelhas.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo a complexidade de Champagne Brut Rosé Grand Cuvée "Alexandra" 2012 Laurent-Perrier, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 8 e 10°C. Uma breve passagem na abertura do cálice pode ajudar a liberar os aromas mais sutis e valorizar a componente aromática sem perder tensão e finesse.
Por que comprá-lo
Este Champagne rosé vintage representa uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em um rótulo autoritário, distintivo e adequado para ocasiões especiais. Alexandra 2012 une a assinatura de Laurent-Perrier a um estilo elegante, mas intenso, com uma estrutura importante e uma persistência que deixa marca. É uma garrafa capaz de valorizar um jantar importante, um presente de prestígio ou um momento celebrativo a ser lembrado.
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