CARRUBO 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca
CARRUBO 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca
Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
Japão - a partir de € 220,00
Austrália - a partir de € 220,00
Resto do mundo - a partir de € 120,00
Você pode nos contatar por telefone de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, ou nos escrever por e-mail.
Telefone: +39 3454613900
Telefone: +39 (081) 8783-277
E-mail: orders@italianwineselection.com
Endereço: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Itália
Teremos prazer em ajudá-lo e responder às suas solicitações o mais rápido possível.
— Online há mais de 30 anos
— Mais de 4000 vinhos selecionados
— Embalagem segura e resistente
— Sommeliers especialistas para você
— Melhor Preço Garantido
— Enoteca histórica há mais de 100 anos
Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Tormaresca |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Puglia |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Primitivo |
Descrição
Característica e intensidade do Carrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca
Carrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca é um vinho tinto da Puglia com forte personalidade, expressão autêntica da variedade símbolo do território. Nasce de uvas Primitivo selecionadas na Tenuta Carrubo, na área de Manduria, e interpreta com equilíbrio o lado mais rico e mediterrâneo desta denominação. É um vinho pensado para quem busca estrutura, maturidade da fruta e uma bebida envolvente, sem abrir mão da finesse e elegância.
Território e estilo do vinho
A produção de Primitivo di Manduria DOC se desenvolve em um contexto vocacionado, onde o clima quente e a variação térmica entre dia e noite ajudam a preservar o caráter aromático das uvas. A Tenuta Carrubo está localizada na área de Fragagnano, na província de Taranto, e representa uma zona de particular interesse para o Primitivo, graças a condições ambientais favoráveis e a uma tradição vitivinícola bem enraizada. A safra de 2017 trouxe uvas colhidas em estado maduro, com alta concentração e plena maturidade, elementos que contribuem para o estilo rico e intenso do vinho.
Notas de degustação
No copo, apresenta uma cor rubi intensa. O bouquet é amplo e complexo, com notas de ameixa, ameixa seca e cereja em conserva, acompanhadas por nuances mais evoluídas de alcaçuz, tabaco e amaretto. No paladar, o vinho é macio, amplo e envolvente, sustentado por taninos elegantes e uma frescura que equilibra a riqueza. O gole é pleno, quente e persistente, com um retorno frutado coerente com o perfil da casta.
Harmonizações recomendadas
Carrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca combina bem com pratos saborosos e estruturados, como carnes vermelhas assadas ou grelhadas, ensopados, cordeiro assado, caça de penas e preparações da tradição pugliese de sabor intenso. Ótimo também com queijos curados e pratos ricos à base de molhos encorpados. Sua maciez o torna interessante também com algumas receitas apimentadas, desde que não sejam excessivamente picantes.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo o Carrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca, recomenda-se uma temperatura de serviço de 18-20 °C. Com uma estrutura tão generosa, pode ser útil abrir a garrafa com antecedência, para favorecer a expressão dos aromas e uma melhor integração dos componentes gustativos.
Por que comprá-lo
É uma escolha ideal para quem deseja comprar online um vinho tinto da Puglia de grande intensidade, capaz de unir identidade territorial, riqueza aromática e prazer de beber. Carrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca valoriza o caráter do Primitivo com um estilo pleno, mas harmônico, adequado tanto para um jantar importante quanto para um momento de degustação mais contemplativa.
Você também pode gostar destes produtos
