Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore MAGNUM em Cassa de Madeira

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum de Loredan Gasparini Venegazzù é uma Reserva de grande charme, nascida de uma seleção de uvas provenientes de vinhedos velhos e de clones já raros. É um vinho tinto que interpreta com personalidade o território de Venegazzù, unindo profundidade, equilíbrio e um estilo refinado, pensado para quem busca um rótulo autoritário e rico em identidade.

Território e estilo do vinho

A denominação DOC Montello Venegazzù Superiore expressa um vínculo estreito com uma área vocacionada do Veneto, onde o caráter do território se reflete em vinhos de estrutura e finesse. Capo di Stato 2018 nasce como cru e como seleção especial, com uma abordagem que privilegia elegância e complexidade mais do que potência imediata. O corte bordalês, composto por Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, contribui para definir um perfil clássico, mas pessoal, capaz de valorizar o patrimônio vitícola histórico da vinícola.

Notas de degustação

No cálice, apresenta-se com uma cor vermelha intensa e profunda, coerente com sua natureza de Reserva. No nariz, emergem sensações maduras e complexas, com um quadro aromático que remete a frutas escuras, nuances especiadas e uma trama elegante. Na boca, o vinho mostra corpo, impulso e uma frescura bem presente, sustentada por uma estrutura harmônica. A textura é refinada, com taninos que contribuem para o equilíbrio geral sem pesar o gole. O final é longo, sensual e persistente, com um fechamento que convida a uma nova degustação.

Harmonizações recomendadas

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum combina bem com pratos importantes da cozinha de terra, como carnes cozidas, filés grelhados, assados nobres e caça de penas. Também se expressa bem com preparações estruturadas, risotos ricos, cogumelos e queijos curados. É um vinho adequado para uma mesa elegante, onde a complexidade do prato possa dialogar com sua profundidade sem sobrepujá-la.

Temperatura de serviço

Servir Capo di Stato 2018 a uma temperatura entre 16 e 18 °C. Em caso de abertura para uma ocasião especial, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na decantadora, para favorecer a expressão do bouquet e a plena harmonia do gole.

Por que comprá-lo

A versão Magnum em caixa de madeira adiciona valor a um vinho já prestigioso, tornando-o particularmente adequado para presentes importantes, coleções e grandes momentos de convívio. Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore representa uma escolha de peso para quem deseja comprar vinho online com atenção à tradição, ao território e ao estilo. É um tinto capaz de conjugar história, personalidade e versatilidade gastronômica, com um caráter que sabe se destacar com naturalidade.