Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015
Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015
Presente em:
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Europa - a partir de € 18,85
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | San Polo - Montalcino |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Sangiovese |
Descrição
Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015 de San Polo
Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015 é uma seleção de grande personalidade assinada por San Polo - Montalcino, interpretada em pureza por Sangiovese. É um vinho pensado para quem busca a autenticidade do território unida a profundidade, elegância e capacidade evolutiva, com um estilo que combina intensidade aromática e estrutura.
Território e estilo do vinho
O vinhedo Vignavecchia está localizado em Montalcino, em uma posição voltada para o oeste e caracterizada por solos pedregosos e pobres, ricos em galestro. Esse contexto, junto à altitude de 420 metros e à presença de vinhas com diferentes anos de experiência, contribui para dar ao vinho tensão, finesse e uma maturidade expressiva muito convincente. O perfil do Brunello di Montalcino DOCG é aqui traduzido em uma versão rigorosa, mas harmoniosa, capaz de oferecer profundidade e um potencial de envelhecimento notável.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um vermelho rubi intenso. No nariz, emergem notas de frutas vermelhas maduras, nuances florais de violeta, acentos de sub-bosque e toques de madeira aromática bem integrados. O paladar é quente, denso e persistente, com uma boa verticalidade que sustenta o vinho e acompanha sua evolução. A trama tânica está presente, mas harmônica, enquanto a frescura mantém seu equilíbrio e longevidade ao longo do tempo.
Harmonizações recomendadas
Este vinho tinto toscano expressa o melhor ao lado de pratos ricos e estruturados. Combina-se com carnes vermelhas, assados, caça de penas e pelos, preparações assadas e pratos enriquecidos com cogumelos ou trufas. Ótimo também com queijos curados como pecorino toscano, Parmigiano Reggiano e queijos bem maturados, graças à sua estrutura e capacidade de sustentar sabores intensos.
Temperatura de serviço
Servir o Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015 a 16-18°C, em um copo amplo para valorizar seus aromas e complexidade. Se a garrafa for jovem em relação ao seu potencial evolutivo, pode beneficiar-se de uma breve oxigenação antes do serviço.
Por que comprá-lo
Escolher este Brunello significa trazer à mesa um rótulo de grande charme, expressão autêntica de Montalcino e sua vocação ao Sangiovese. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para uma coleção pessoal ou como um presente de prestígio para quem ama grandes vinhos italianos. A combinação entre território, estrutura e longevidade torna o Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015 uma escolha sólida e gratificante, capaz de proporcionar satisfação hoje e no futuro.
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