Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Banfi |
|---|---|
| Alergênicos | Solfiti |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Sangiovese |
Descrição
Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi
O Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi é um grande tinto toscano que une identidade territorial, elegância e complexidade evolutiva. Assinado por Banfi, é feito de Sangiovese 100% e interpreta de maneira equilibrada uma das denominações mais prestigiadas da Itália. É um vinho pensado para quem busca um Brunello autoritário, maduro e capaz de oferecer profundidade, harmonia e caráter a cada gole.
Território e estilo do vinho
Este Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi vem de vinhedos situados no lado sul do Município de Montalcino, em um contexto colinar que favorece maturações completas e perfis expressivos refinados. A combinação entre altitude moderada, solos calcários e estrutura do solo contribui para dar ao vinho equilíbrio, definição e uma trama gustativa sólida, mas elegante. O estilo reflete a tradição de Montalcino com uma impressão nítida e bem construída, sustentada por um envelhecimento que valoriza profundidade, precisão e capacidade de evolução.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um vermelho rubi intenso com reflexos granada, sinal de maturidade e de uma evolução já ampla e expressiva. No nariz, o Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi oferece aromas finos e complexos, com nuances etéreas, toques de especiarias, alcaçuz, uma leve nota de baunilha e um toque de goudron. Na boca, é cheio, macio e aveludado, sustentado por uma estrutura importante, mas bem integrada. Os taninos estão presentes e maduros, a frescura mantém o gole vivo e o final é longo, harmonioso e persistente.
Harmonizações recomendadas
O Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi se expressa melhor com carnes vermelhas importantes, ensopados, caça, assados e queijos curados. É perfeito também com a culinária toscana mais rica, onde a salinidade, suculência e intensidade encontram um equilíbrio natural com a estrutura do vinho. Além disso, é adequado para ocasiões especiais, jantares importantes e momentos de degustação dedicados aos grandes vinhos italianos.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal para servir o Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi é entre 18 e 20°C. Tratando-se de um ano evoluído, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência e considerar uma breve oxigenação, para favorecer a abertura do bouquet e a plena harmonia do gole.
Por que comprá-lo
Escolher o Brunello di Montalcino DOCG 1998 Castello Banfi significa optar por um rótulo de forte prestígio, capaz de unir tradição, confiabilidade e charme evolutivo. É um vinho que fala de território, cuidado produtivo e estilo, com uma personalidade adequada tanto para a coleção quanto para a mesa. Uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao valor de uma grande denominação.