Brunello di Montalcino DOCG 1995 Castello Banfi
Brunello di Montalcino DOCG 1995 Castello Banfi
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Banfi |
|---|---|
| Alergênicos | Solfiti |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Sangiovese |
Descrição
Brunello di Montalcino 1995 Castello Banfi, um grande tinto toscano
Brunello di Montalcino DOCG 1995 Castello Banfi é um vinho tinto de forte identidade, expressão clássica de Montalcino e da visão qualitativa de Banfi. Produzido com Sangiovese 100%, une elegância, estrutura e capacidade evolutiva em um perfil maduro e harmonioso, pensado para quem busca um grande vinho italiano para a mesa ou para meditação.
Território e estilo do vinho
As uvas provêm de vinhedos situados no lado sul do Município de Montalcino, em uma área montanhosa que favorece maturações equilibradas e uma boa definição aromática. A natureza dos solos, calcários e ricos em esqueleto, contribui para dar ao vinho tensão, finesse e solidez. Brunello di Montalcino DOCG 1995 Castello Banfi interpreta a denominação com um estilo equilibrado, capaz de unir a classicidade do território a uma leitura enológica precisa e moderna.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com um vermelho rubi intenso com reflexos granada, sinal de uma evolução já ampla e coerente com o ano. No nariz, emergem aromas complexos e finos, com sensações etéreas, especiarias, alcaçuz, uma leve nota de baunilha e referências mais profundas que enriquecem o bouquet. Na boca, o gole é pleno, suave e aveludado, sustentado por uma estrutura sólida e taninos bem integrados. A frescura típica do Sangiovese mantém o vinho vivo, preciso e agradável na persistência final.
Harmonizações recomendadas
Brunello di Montalcino DOCG 1995 Castello Banfi encontra suas harmonizações ideais com carnes vermelhas, assados, caça, ensopados e queijos curados. Expressa-se melhor também com pratos ricos da tradição toscana, onde a estrutura do vinho consegue sustentar sabores intensos e preparações importantes. É uma escolha natural para um jantar elegante ou para valorizar um menu de grandes tintos italianos.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal para Brunello di Montalcino DOCG 1995 Castello Banfi está entre 18 e 20°C. Tratando-se de um vinho evoluído, é recomendável abrir a garrafa pouco antes do serviço e, se necessário, conceder-lhe uma breve oxigenação para favorecer a expressão aromática sem dispersar a finesse do bouquet.
Por que comprá-lo
Escolher Brunello di Montalcino DOCG 1995 Castello Banfi significa orientar-se para um rótulo autoritário, capaz de representar com coerência um dos territórios mais importantes do vinho italiano. É um tinto elegante, complexo e gastronômico, adequado para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tradição e ao prestígio de uma denominação icônica. Uma garrafa que oferece charme, profundidade e uma agradável sensação de equilíbrio.
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