Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna

Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna

Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna é uma expressão de grande personalidade de Nebbiolo, nascida de um vinhedo histórico de Castiglione Falletto e produzida em tiragem muito limitada. É um vinho que une identidade territorial, cuidado artesanal e uma visão rigorosa da viticultura, com um perfil pensado para valorizar a profundidade do cru e a complexidade das vinhas mais velhas.

Território e estilo do vinho

O vinhedo Pira está localizado no coração da zona do Barolo, em uma posição histórica e prestigiosa, exposta a sudeste e caracterizada por um mosaico de microparcelas com solos diversos, desde rocha calcária até marga azulada. Nesse contexto, o Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna expressa a ligação entre território e longevidade, com uma abordagem produtiva que privilegia a seleção rigorosa, fermentação em tonéis de madeira e um longo envelhecimento em barril neutro. O resultado é um Barolo de estilo clássico, profundo e estruturado, capaz de contar com precisão a vocação do cru.

Notas de degustação

Este Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna se apresenta com o caráter típico do Nebbiolo de colina: cor granada transparente, aromas finos e estratificados, com referências a frutas vermelhas maduras, rosa, especiarias e notas terrosas. No paladar, mostra estrutura, tensão e grande desenvolvimento gustativo, sustentado por uma trama tânica importante, mas nobre, por uma frescura viva e por um final longo e persistente. É um vinho seco, vertical e autoritário, pensado para evoluir com o tempo.

Harmonizações recomendadas

A complexidade do Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna o torna ideal para pratos de cozinha rica e saborosa. Combina-se com carnes assadas, assados importantes, caça, cogumelos, tajarin ao ragù e queijos curados. Sua estrutura também permite combinações com preparações da tradição piemontesa, enquanto a frescura ajuda a sustentar pratos gordurosos e saborosos sem perder o equilíbrio.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo o Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna, recomenda-se uma temperatura de serviço de 18-20°C. Uma abertura antecipada pode ser útil, especialmente em fase jovem ou se a garrafa for servida em uma ocasião importante, para permitir que o vinho se expanda e expresse plenamente seu perfil aromático.

Por que comprá-lo

Escolher o Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna significa apostar em um vinho de forte impressão territorial, produzido a partir de velhas vinhas e com um trabalho cuidadoso que realça autenticidade e profundidade. É uma garrafa adequada para quem busca um Barolo de personalidade, capaz de oferecer emoção hoje, mas também ótimas perspectivas de evolução na adega. Uma escolha de valor para apaixonados, colecionadores e para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à origem.