Barolo Mosconi Vigna PED 2014 DOCG Conterno Fantino
Barolo Mosconi Vigna PED 2014 DOCG Conterno Fantino
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Conterno Fantino |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Piemonte |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Nebbiolo |
Descrição
Barolo Mosconi Vigna PED 2014 DOCG: elegância e estrutura assinadas Conterno Fantino
O Barolo Mosconi Vigna PED 2014 DOCG da Conterno Fantino é um vinho tinto piemontês de grande personalidade, expressão autêntica do Nebbiolo e da vocação da zona de Monforte d’Alba. Sua impressão une potência, precisão e finesse aromática, oferecendo um perfil clássico, mas sempre nítido, capaz de se destacar por profundidade e caráter.
Território e estilo do vinho
O Barolo nasce de uma das denominações mais prestigiadas da Itália e o cru Mosconi é conhecido por sua capacidade de produzir vinhos de forte identidade. Nesta etiqueta, Conterno Fantino interpreta o território com um estilo rigoroso e refinado, valorizando a tipicidade do Nebbiolo e a complexidade que torna o Barolo DOCG um grande vinho de meditação e de mesa. A safra 2014 acrescenta um interesse adicional para quem busca um Barolo já expressivo, mas ainda capaz de evoluir com o tempo.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com a típica cor vermelho alaranjado do Nebbiolo, sinal distintivo de uma evolução elegante e natural. No nariz, emergem sensações de fruta madura e rosas silvestres, acompanhadas por uma trama aromática ampla e persistente. O gole é rico, preciso e bem estruturado, com um corpo importante e um volume que sustentam a progressão gustativa. A presença tânica é coerente com a tipologia, enquanto a frescura contribui para manter seu equilíbrio e bebibilidade.
Harmonizações recomendadas
O Barolo Mosconi Vigna PED 2014 DOCG harmoniza-se com pratos de grande intensidade e cozimentos lentos, como carnes assadas, guisados, assados importantes e caça. É excelente também com queijos curados e com preparações da tradição piemontesa, como tajarin ao ragù ou pratos à base de cogumelos e trufas. Sua estrutura permite acompanhá-lo a menus importantes, onde se serve um tinto autoritário e gastronômico.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal de serviço para o Barolo Mosconi Vigna PED 2014 DOCG é de 18-20 °C. Na presença de uma garrafa jovem ou recém-aberta, pode ser útil uma abertura antecipada, para favorecer a expressão completa do bouquet e uma melhor distensão do gole. Um copo amplo ajuda a captar plenamente a elegância aromática.
Por que comprá-lo
Escolher este vinho significa apostar em um Barolo de território, capaz de unir força, precisão e finesse em um equilíbrio muito convincente. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com um forte perfil qualitativo e uma identidade reconhecível, perfeita tanto para um jantar importante quanto para enriquecer sua adega com uma etiqueta de valor. Conterno Fantino assina um Barolo que fala de tradição, cuidado e estilo contemporâneo.
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