Barolo DOCG Cerequio 1998 Michele Chiarlo
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Michele Chiarlo |
|---|---|
| Alergênicos | Solfiti |
| País | Italia |
| Região | Piemonte |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Nebbiolo |
Descrição
Barolo DOCG Cerequio 1998 Michele Chiarlo, um grande cru de Langa
O Barolo DOCG Cerequio 1998 Michele Chiarlo é um vinho de forte personalidade, expressão de um dos crus mais prestigiados das Langhe. Nascido de uvas Nebbiolo, conta o lado mais clássico e autoritário do Barolo, com um equilíbrio raro entre estrutura, elegância e complexidade aromática. Uma garrafa pensada para quem busca um vinho importante, capaz de oferecer profundidade, finesse e uma forte identidade territorial.
Território e estilo do vinho
Cerequio é uma menção histórica do Barolo, ligada a colinas vocacionadas para a produção de vinhos finos, harmônicos e duradouros. Nesta interpretação de Michele Chiarlo, o território emerge com um perfil maduro e refinado, onde a riqueza do fruto se entrelaça com uma trama nobre e medida. O resultado é um Barolo que une classicidade e profundidade, expressando com autoridade o caráter da denominação e sua natural predisposição à evolução ao longo do tempo.
Notas de degustação
O Barolo DOCG Cerequio 1998 Michele Chiarlo apresenta um perfil complexo e já amplamente evoluído. No nariz, emergem notas de fruta vermelha madura, nuances balsâmicas, toques especiados e tons profundos que enriquecem sua finesse. Na boca, mostra boa estrutura, taninos já bem integrados e uma frescura que sustenta o gole com elegância. O final é longo, harmônico e coerente com a grande tradição do Nebbiolo, oferecendo uma sensação de equilíbrio e maturidade gustativa.
Harmonizações recomendadas
A personalidade do Barolo DOCG Cerequio 1998 Michele Chiarlo o torna ideal com pratos ricos e saborosos da culinária italiana. Combina bem com carnes assadas, caça, vitelo assado e queijos curados. Ótimo também com tajarin ao ragù, plin ao molho de assado e cogumelos porcini, acompanha com naturalidade as preparações mais estruturadas sem cobrir seus detalhes. É um vinho que valoriza a mesa com classe e profundidade.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo o Barolo DOCG Cerequio 1998 Michele Chiarlo, a temperatura de serviço ideal está entre 18 e 20°C. Se a garrafa ficou muito tempo na adega, pode ser útil abri-la com antecedência para favorecer a expressão do bouquet e uma maior harmonia no momento da degustação.
Por que comprá-lo
Escolher o Barolo DOCG Cerequio 1998 Michele Chiarlo significa apostar em um grande vinho piemontês, ligado a um cru renomado e a uma vinícola de referência. É uma garrafa adequada para ocasiões importantes, perfeita para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao prestígio da denominação e ao charme dos Barolos de envelhecimento. Um rótulo que une tradição, elegância e valor enológico.