Barbaresco Albesani 2014 Roagna
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Roagna |
|---|---|
| Região | Piemonte |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Nebbiolo |
Descrição
Barbaresco Albesani 2014 Roagna
Barbaresco Albesani 2014 Roagna é um vinho piemontês de grande charme, expressão de um território historicamente vocacionado para o Nebbiolo e interpretado com a sensibilidade de uma vinícola de referência. Este rótulo nasce de uma primeira safra obtida dos vinhedos Albesani e Gallina, duas menções históricas de Neive, e representa uma proposta pensada para quem busca um Barbaresco autoritário, fino e identitário.
Território e estilo do vinho
O coração de Barbaresco Albesani 2014 Roagna é o território de Neive, uma das áreas mais prestigiadas da denominação Barbaresco. As menções históricas Albesani e Gallina evocam parcelas de grande reputação, capazes de produzir vinhos com um perfil elegante, profundo e fortemente ligado à origem. O estilo do produtor valoriza a expressão do vinhedo e a pureza da fruta, com uma impressão clássica que privilegia equilíbrio, precisão e capacidade de evolução ao longo do tempo.
Notas de degustação
Barbaresco Albesani 2014 Roagna se apresenta com o caráter típico do Nebbiolo, unido à finesse que caracteriza os grandes vinhos de Barbaresco. A cor é tradicionalmente luminosa e não muito intensa, com nuances que com o tempo tendem a tonalidades granada. No nariz, surgem aromas elegantes de frutas vermelhas maduras, violeta, especiarias finas e acentos terrosos, com uma progressão que pode se tornar cada vez mais complexa com o envelhecimento. Na boca, o vinho é tenso, vertical e salgado, sustentado por uma trama tânica presente, mas refinada, capaz de acompanhar uma bebida longa e harmoniosa. A frescura é um elemento central e equilibra a estrutura, enquanto o final tende à persistência e à definição territorial.
Harmonizações recomendadas
Graças à sua personalidade, Barbaresco Albesani 2014 Roagna combina bem com pratos ricos e saborosos da culinária piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, caça, tajarin ao ragu, agnolotti del plin e queijos curados. Sua estrutura e perfil aromático também o tornam adequado para preparações à base de cogumelos, carnes vermelhas e receitas que exigem um vinho capaz de sustentar a matéria sem encobri-la.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo Barbaresco Albesani 2014 Roagna, a temperatura de serviço ideal está entre 16 e 18 °C. Se o vinho foi conservado por muito tempo ou apresenta uma evolução já iniciada, pode se beneficiar de uma abertura antecipada para favorecer a expressão aromática. Um serviço cuidadoso ajuda a captar seu perfil mais fino e multifacetado.
Por que comprá-lo
Barbaresco Albesani 2014 Roagna é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa um Barbaresco de forte personalidade, ligado a crus reconhecíveis e a um trabalho voltado à valorização do território. É um vinho que une elegância, profundidade e potencial de evolução, ideal tanto para coleção quanto para ocasiões especiais em que a qualidade do conteúdo e a credibilidade da vinícola são importantes.
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