Aurea Gran Rosé 2021 Toscana IGT Rosato Tenuta Ammiraglia Frescobaldi
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Frescobaldi |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Vermentino Syrah |
Descrição
Aurea Gran Rosé 2021: rosé de prestígio da Tenuta Ammiraglia
Aurea Gran Rosé 2021 Toscana IGT Rosato de Frescobaldi é um vinho que une finesse, caráter e identidade territorial em um rosé de grande personalidade. Nascido na Tenuta Ammiraglia, no coração da Maremma toscana, conta com estilo contemporâneo o encontro entre o calor do sol, a proximidade do mar e o cuidado artesanal na vinha e na adega. É uma escolha ideal para quem busca um rosé italiano elegante, gastronômico e capaz de se destacar pela complexidade.
Território e estilo do vinho
A Toscana IGT oferece a Aurea Gran Rosé um contexto vocacionado a vinhos de perfil autêntico e refinado. As uvas provêm de vinhedos situados a cerca de 150 metros acima do nível do mar, em solos argilosos ricos em esqueleto e bem expostos ao sul. A proximidade do Mediterrâneo contribui para preservar frescor e tensão gustativa, enquanto a mão de Frescobaldi interpreta o território com atenção e precisão. O resultado é um rosé que expressa equilíbrio entre maciez, impulso e profundidade, com uma leitura moderna do vinho rosado toscano.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com uma cor suave e delicada, enriquecida por reflexos dourados rosados. O bouquet é complexo e fino, com notas de frutas silvestres, casca de laranja e grapefruit rosa, flores de pêssego, ervas mediterrâneas e uma leve nuance apimentada. No paladar, Aurea Gran Rosé 2021 mostra uma estrutura ampla e crocante, com um gole dinâmico e bem sustentado pela frescura. A trama gustativa é elegante, inicialmente mais frutada e arejada, depois progressivamente mais mineral, longa e articulada. O final deixa uma sensação intensa e harmoniosa, coerente com um estilo refinado e de notável personalidade.
Harmonizações recomendadas
Este rosé toscano combina-se com grande versatilidade à culinária de frutos do mar, crudos de peixe, tartares, carpaccios de atum ou salmão, crustáceos e pratos principais delicados com verduras ou ervas aromáticas. Ótimo também com queijos frescos, carnes brancas leves, pizza gourmet e preparações mediterrâneas. Sua estrutura o torna adequado também a pratos ligeiramente mais saborosos, sem perder equilíbrio nem elegância.
Temperatura de serviço
Servir Aurea Gran Rosé 2021 a uma temperatura entre 10 e 12°C. Não necessita de decantação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor os aromas mais sutis e sua componente mais complexa.
Por que comprá-lo
Escolher Aurea Gran Rosé 2021 Toscana IGT Rosato Tenuta Ammiraglia Frescobaldi significa apostar em um vinho de perfil distintivo, capaz de unir elegância, frescura e profundidade. É um rosé ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao território, encontrando na garrafa um equilíbrio convincente entre agradabilidade imediata e requinte. Perfeito para aperitivos importantes, jantares de verão e ocasiões em que se deseja levar à mesa um rosé toscano de caráter.