Angelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP Fattoria Pagano

Angelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP Fattoria Pagano

Angelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP de Fattoria Pagano é um vinho tinto campano de grande personalidade, expressão autêntica de um território histórico e de um estilo rico, profundo e harmonioso. Nascido do encontro entre Primitivo e Aglianico, une intensidade frutada, estrutura e finesse, oferecendo um perfil ideal para quem busca um tinto importante para acompanhar à mesa ou para presentear em uma ocasião especial.

Território e estilo do vinho

Este vinho provém do Massico, na província de Caserta, no coração da Campânia, área ligada à tradição do Falerno del Massico, uma denominação de forte valor histórico e identitário. Angelus 2019 interpreta este patrimônio com um estilo moderno e cuidadoso, sustentado por um envelhecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês e por um posterior descanso em garrafa. O resultado é um tinto reserva de perfil intenso, estruturado e aveludado, capaz de conjugar potência e elegância.

Notas de degustação

No copo, apresenta-se com um vermelho rubi profundo com reflexos granada. O bouquet é amplo e envolvente, com notas de amarena, ameixa e amora madura, seguidas por nuances de chocolate amargo, baunilha e especiarias doces. Na boca, é pleno e harmônico, com taninos macios e bem integrados, boa estrutura e uma persistência longa e quente. A frescura acompanha a fruta e equilibra a riqueza do vinho, enquanto o final deixa uma agradável sensação mineral e especiada.

Harmonizações recomendadas

Angelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, filé de boi, carnes assadas, ensopados de caça e pratos ricos da tradição italiana. Ótimo também com queijos curados, pecorinos saborosos e preparações saborosas à base de cogumelos ou trufas. Para quem gosta de harmonizações de sobremesa, pode acompanhar também chocolate amargo de alta porcentagem, graças à sua estrutura e à componente macia e envolvente.

Temperatura de serviço

A temperatura ideal de serviço para Angelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP está entre 18°C e 20°C. Para expressar melhor o bouquet, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência e utilizar um copo amplo para grandes tintos, favorecendo a oxigenação e a plena abertura aromática.

Por que comprá-lo

Escolher Angelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP Fattoria Pagano significa optar por um vinho italiano de caráter, capaz de contar a história da Campânia através de um gole rico, elegante e duradouro. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para enriquecer a própria adega ou para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à tipicidade. A combinação entre denominação, variedades de uva e estilo o torna uma escolha sólida e gratificante, adequada para quem busca um tinto autoritário e bem construído.