La Côte aux Enfants 2016 Champagne Coteaux Champenois - Rosso Bollinger
La Côte aux Enfants 2016 Champagne Coteaux Champenois - Rosso Bollinger
Presente em:
Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
Japão - a partir de € 220,00
Austrália - a partir de € 220,00
Resto do mundo - a partir de € 120,00
Você pode nos contatar por telefone de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, ou nos escrever por e-mail.
Telefone: +39 3454613900
Telefone: +39 (081) 8783-277
E-mail: orders@italianwineselection.com
Endereço: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Itália
Teremos prazer em ajudá-lo e responder às suas solicitações o mais rápido possível.
— Online há mais de 30 anos
— Mais de 4000 vinhos selecionados
— Embalagem segura e resistente
— Sommeliers especialistas para você
— Melhor Preço Garantido
— Enoteca histórica há mais de 100 anos
Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Bollinger |
|---|---|
| País | França |
| Região | França |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Pinot Nero |
Descrição
La Côte aux Enfants 2016 Champagne Coteaux Champenois Rosso Bollinger
La Côte aux Enfants 2016 Champagne Coteaux Champenois Rosso Bollinger é um vinho raro e prestigioso, obtido de 100% Pinot Noir Grand Cru de Ay. Assinado por Bollinger, nasce de uma pequena produção realizada apenas nas melhores safras, com o objetivo de expressar de forma pura e distintiva o caráter de um terroir excepcional da Champagne. É um tinto de grande personalidade, pensado para quem busca finesse, profundidade e identidade territorial.
Território e estilo do vinho
Este Coteaux Champenois provém de uma parcela íngreme e historicamente celebrada, que confere ao vinho uma forte impressão mineral e uma estrutura autoritária. A escolha do Pinot Noir em pureza valoriza o lado mais elegante e autêntico da região Champagne, longe do estilo espumante e mais próximo de um tinto para meditação e para uma mesa refinada. O envelhecimento em pequenas barricas de carvalho contribui para definir o perfil do vinho sem cobrir o fruto, mantendo equilíbrio e precisão.
Notas de degustação
No copo, apresenta uma bela cor granada. No nariz, emergem aromas de sabugueiro, alcaçuz, groselha e cereja, com agradáveis notas apimentadas e acentos de frutas vermelhas maduras como amoras e marasca. Na boca, mostra uma boa estrutura tânica, um perfil concentrado e potente, mas também uma trama fina e delicada. O gole é tenso, harmônico e persistente, com um final longo que deixa espaço para nuances especiadas e frutadas. É um tinto de Champagne capaz de unir intensidade e elegância com grande naturalidade.
Harmonizações recomendadas
A complexidade de La Côte aux Enfants 2016 Champagne Coteaux Champenois Rosso Bollinger combina bem com pratos de cozinha elegante e saborosa, como pato assado, galinha d'angola, pombo, filé de boi, cordeiro assado e carnes cozidas não muito agressivas. Ótimo também com cogumelos, trufas, pratos à base de caça leve e queijos curados de perfil não excessivamente picante. Deve ser servido com atenção para acompanhar preparações ricas, mas refinadas.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal para valorizar La Côte aux Enfants 2016 Champagne Coteaux Champenois Rosso Bollinger é de 16 °C. Dada a sua concentração, é recomendável abri-lo com antecedência e, se possível, realizar uma breve decantação para favorecer a evolução aromática e a abertura do bouquet.
Por que comprá-lo
Escolher este vinho significa optar por uma garrafa exclusiva, de grande personalidade e produzida em quantidades muito limitadas. É um tinto de Champagne que conta o savoir-faire de Bollinger e a força de um terroir único, oferecendo uma experiência de degustação rara e memorável. Perfeito para colecionadores, apreciadores e para ocasiões especiais em que se deseja levar à mesa um vinho fora do comum.
Você também pode gostar destes produtos
