TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017

TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017

€57,00
Ga direct naar de productinformatie
TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017
TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017
Disponibile

TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017

€57,00
Inclusief belast Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Salvatore Molettieri
Salvatore Molettieri 14 vini Meer weergeven
Taurasi DOCG Riserva da Aglianico 100% di Montemarano, complesso e strutturato, con note di amarena, spezie e tostatura. Ideale per grandi abbinamenti.
Op voorraad
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Presente in:

Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.

Telefono: +39 3454613900

Telefono: +39 (081) 8783-277

Email: orders@italianwineselection.com

Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia

Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.

— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar

Hoe smaakt deze wijn?

Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo

Dettagli tecnici

Kelder Salvatore Molettieri
Allergenen Solfiti
Regio Campania
Grootte 0.75l
Druiven Aglianico
Vraag informatie aan over dit product

Beschrijving

Type: Rood
Benaming: DOCG
Druivenrassen: Aglianico 100%
Productiegebied: Montemarano
CRU: Vigna Cinque Querce
Bodem: Klei-kalk
Dichtheid: 2500-3000 stokken per hectare
Leeftijd van de wijngaard: 18-22 jaar
Locatie van de wijngaard: 550/550 meter boven zeeniveau
Expositie: Zuid-Oost
Productie: 60 q.li per hectare
Oogst: Handmatig in kisten
Oogstperiode: Begin/midden november
Fermentatie: in staal bij gecontroleerde temperatuur
Rijping: ongeveer 60 maanden in barriques en grote eiken vaten
Veroudering in fles: minimaal 6 maanden
Teelt: spalliera a guyot

TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce

 

Organoleptische kenmerken: wijn met een ondoordringbare kleur, die zijn robijn met subtiele granaatreflecties laat zien. Visueel compact, met een opmerkelijke olfactorische impact die onmiddellijk een grote complexiteit onthult, met aroma's die variëren van kersen en pruimenjam tot specerijen en geroosterde tonen. In de mond is hij vol, met een goede zachtheid ondersteund door een aanwezige zuurheid en elegante tannines. De persistentie is lang, met een scala aan sensaties van rijp fruit en jam, die vervolgens overgaan naar geroosterde koffie en cacao. Hij past goed bij rijke en verfijnde gerechten zoals stoofschotels, ragouts, wild, harde of gerijpte kazen.

TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017: een uitstekende rode wijn geproduceerd in Montemarano met 100% Aglianico, geteeld in de prestigieuze cru Vigna Cinque Querce op klei-kalkhoudende grond op 550 meter hoogte. Deze reservewijn vertegenwoordigt het beste van de Campania-wijnbouw, het resultaat van een handmatige oogst en een rijping van ongeveer 60 maanden in barriques en grote eiken vaten, gevolgd door minstens 6 maanden veroudering in de fles. In het glas presenteert hij zich met een ondoordringbare kleur die granaatreflecties laat zien, gekenmerkt door een grote olfactorische complexiteit. De aromatische noten variëren van rode vruchten zoals kersen en pruimenjam tot specerijen en geroosterde tonen, met een finale die overgaat naar koffie en cacao. In de mond is de wijn vol en zacht, ondersteund door een aanwezige zuurheid en elegante tannines die zorgen voor een lange persistentie. Perfect om te combineren met rijke en verfijnde gerechten zoals stoofschotels, ragouts, wild en gerijpte kazen, deze Taurasi Riserva is een authentieke uitdrukking van de Campania-wijntraditie, ideaal voor verzamelaars en liefhebbers van grote Italiaanse wijnen.

Dit product is vermeld in:

Misschien vind je deze producten ook leuk

Veelgestelde vragen

Con quali piatti si abbina TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017?
Il TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017 dà il meglio con piatti ricchi e saporiti, come brasati, stracotti, spezzatini, cacciagione e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati, soprattutto a pasta dura o semidura, perché la sua struttura, l’acidità viva e i tannini eleganti reggono bene preparazioni intense e lunghe cotture.
Qual è la temperatura di servizio ideale per TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017?
Il TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017 va servito idealmente tra 18 e 20°C. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere ai profumi complessi di esprimersi al meglio. Non serve esagerare con il decanter, ma può essere utile se il vino è giovane nel bicchiere.
Quali sono le caratteristiche principali di TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017?
Il TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017 si presenta con un colore molto intenso, quasi impenetrabile, e un profilo aromatico complesso. Emergono note di amarena, prugna in confettura, spezie, tostature, caffè e cacao. In bocca è pieno, sostenuto da acidità e tannini eleganti, con finale lungo e persistente.
In quale occasione è consigliato bere TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017?
Il TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017 è perfetto per una cena importante, un pranzo di festa o una degustazione dedicata ai grandi rossi italiani. Si presta bene anche a momenti di meditazione, magari accanto a piatti elaborati o a fine pasto con formaggi stagionati, quando la sua complessità può emergere con tutta calma.
Perché scegliere TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017?
Scegliere il TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017 ნიშნავს portare in tavola un Aglianico di grande personalità, legato a un cru vocato di Montemarano e a uno stile di vinificazione e affinamento che privilegia profondità ed equilibrio. È un vino autorevole, territoriale e versatile negli abbinamenti più strutturati, ideale per chi cerca qualità e identità nel bicchiere.

Aanbiedingen

Scopri i vini in offerta su Italian Wine Selection: rossi, bianchi, bollicine e vini selezionati a prezzi speciali.
Ontdek de aanbiedingen

Onze wijnhuizen

Raccontiamo il meglio del vino: realtà storiche, produttori ricercati e bottiglie selezionate con attenzione.
Ga naar de wijnhuizen