Pinot noir Alto Adige DOC Riserva 2017 Bruno Gottardi
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Gottardi |
|---|---|
| Land | Italia |
| Regio | Trentino Alto Adige |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Pinot Nero |
Beschrijving
Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017: elegantie van Gottardi
De Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017 van Gottardi is een rode wijn met een verfijnd profiel, bedoeld voor wie op zoek is naar een harmonieuze, complexe wijn met een sterke persoonlijkheid. Het is een fles die met finesse een van de meest nobele en delicate druivensoorten interpreteert, en die balans, aromatische diepte en een aangename zoute toets biedt die de slok tot het einde begeleidt.
Gebied en wijnstijl
Deze Pinot Nero komt uit Alto Adige DOC, een ideaal gebied om elegante, strakke en genuanceerde wijnen te creëren. De benaming en de Riserva-instelling suggereren een rijker en doordachter stijl, waar de precisie van het fruit samenkomt met een meer complexe structuur. De wijnmakerij Gottardi biedt hier een wijn met een onderscheidend karakter, die aromatische finesse en persistentie weet te combineren, met een stempel die de traditie van de grote bergrode wijnen uit Zuid-Tirol waardeert.
Proefnotities
In het glas presenteert het zich met de typische charme van de Pinot Nero, vergezeld van een complexe en rijpe geurprofiel. Er komen sensaties van rode en zwarte fruitconfituur, verwelkte bloemen en lichte balsamische nuances naar voren. Op de tong is de wijn evenwichtig, omhullend en goed gedefinieerd, met zachte tannines, goede zoute smaken en een ordelijke progressie. De slok blijft elegant en consistent, ondersteund door een aanwezige maar nooit zware structuur, met een lange en bevredigende afdronk.
Aanbevolen combinaties
De Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017 past perfect bij delicate vleesgerechten, zoals kalfslende, eendenborst, gestoofde konijn en niet te gekruide roasts. Het is ook ideaal met paddenstoelen, gerechten met licht wild, gevulde pasta met verfijnde ragù en halfgerijpte kazen. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor meer verfijnde bereidingen uit de herfstkeuken.
Serveertemperatuur
Om de Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017 optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 16 en 18°C aanbevolen. Een korte decantering kan nuttig zijn als de fles lange tijd in de kelder is bewaard of als men de opening van het bouquet wil bevorderen; in elk geval is het een wijn die zijn finesse goed tot uitdrukking brengt, zelfs met een zorgvuldige en gematigde service.
Waarom kopen
De Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017 van Gottardi is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met de nadruk op elegantie, complexiteit en veelzijdigheid aan tafel. Het is een label dat territoriaal prestige, gematigde stijl en verfijnde aangenaamheid verenigt, perfect voor een belangrijk diner, een chique cadeau of om de eigen kelder te verrijken met een Italiaanse rode wijn van grote persoonlijkheid.