Guado Al Tasso Antinori 2023 Magnum Bolgheri Rosso Superiore (Houten Kist)

Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore Antinori MAGNUM

Guado al Tasso 2023 is een grote rode wijn van Antinori die het gebied van Bolgheri met elegantie en diepgang interpreteert. Geboren uit een blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot, verenigt het structuur, complexiteit en aromatische charme in een jaargang met sterke persoonlijkheid. Het is een wijn die is ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke ervaring, in staat om kracht, precisie en een fijne tanninestructuur te combineren.

Territorium en stijl van de wijn

De benaming Bolgheri DOC Superiore drukt een van de meest gerenommeerde gebieden van de Toscaanse kust uit, waar het klimaat en de bodems bijdragen aan het definiëren van wijnen met een groot evenwicht. In dit etiket past het internationale karakter van de Bordeaux-druivenharmonisch in het mediterrane profiel van Bolgheri, wat leidt tot een rijke, gestructureerde en tegelijkertijd verfijnde rode wijn.

Serveertemperatuur

Om Guado al Tasso 2023 optimaal tot zijn recht te laten komen, wordt een serveertemperatuur van 16-18°C aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet te waarderen, vooral in de eerste fasen na opening.

Waarom het te kopen

Kiezen voor Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore betekent inzetten op een wijn van groot prestige, die het stijl van Antinori en de identiteit van Bolgheri consistent vertegenwoordigt. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met een focus op kwaliteit, elegantie en verouderingspotentieel, maar ook voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn om cadeau te doen of te openen bij speciale gelegenheden.

Guado al Tasso 2023
Classificatie
Bolgheri DOC Superiore
Oogstjaar
2023
Klimaat
Het oogstjaar 2023 in Bolgheri begon met een vrij milde winter en met weinig neerslag, wat leidde tot een lichte vervroeging van de knosping, die begon op 20 maart.
Tijdens de lente, gekenmerkt door frequente regenbuien, zij het van gematigde intensiteit, waren zorgvuldige werkzaamheden in de wijngaard nodig om de gezondheidstoestand van de wijnstokken te behouden.
Juli was een over het algemeen warme en droge maand en heeft de vegetatieve groei van de wijnstokken positief vertraagd, waardoor de optimale voorwaarden voor de ververvening en het begin van de rijping van de druiven zijn gecreëerd. In augustus waren de temperaturen normaal, terwijl aan het einde van de maand een atlantische storing regen en verfrissing bracht, wat gunstige omstandigheden garandeerde voor de verdere rijping. De maand september, zonnig en droog, maakte het mogelijk om de volledige rijping in elke wijngaardperceel te bereiken, met uitstekende kwaliteitsniveaus. De oogst begon met de Merlot begin september, ging verder met de Cabernet Franc tussen het begin en het midden van de maand en eindigde met de Cabernet Sauvignon aan het einde van september.

Vinificatie
Bij aankomst in de kelder werden de druiven in twee verschillende momenten geselecteerd: voor en na het ontsteelen, om ervoor te zorgen dat alleen perfect rijpe druiven de fermentatietanks bereikten. Zoals bij elke oogst, werden de afzonderlijke wijngaardpercelen verdeeld in kleine perceeltjes voor de oogst, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden van het jaar, en werden ze onderscheiden op basis van de druivenkenmerken en afzonderlijk gevinifieerd. De alcoholische fermentatie en maceratie vonden plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur gedurende 18 - 25 dagen. Na de afvoer werd de wijn direct overgebracht naar barriques, waar, voor het einde van het jaar, de malolactische fermentatie plaatsvond. In februari werden de wijnen van de beste gevinifieerde percelen geselecteerd en samengevoegd. Guado al Tasso werd vervolgens overgebracht naar nieuwe Franse eiken barriques, waar het bleef rijpen tot de botteling in juli 2025.
Historische gegevens
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en soms een kleine hoeveelheid Petit Verdot, om de elegantie, complexiteit en de structuur van de Bolgheri-terroir te vertegenwoordigen. Guado al Tasso wordt sinds 1990 geproduceerd van wijngaarden gelegen op een alluviale bodem, van klei-zand tot klei-slib, met aanwezigheid van bolgherese conglomeraten (skelet).
Proefnotities
Guado al Tasso 2023 presenteert zich met een intense robijnrode kleur. In de neus toont het grote intensiteit door aroma's van pruim, braam en zwarte bessen, die zich verenigen met sensaties van tabak, zoethout en op de finale lichte noten van munt en bloedsinaasappel. Op de tong valt het op door de dichte en omhullende tanninestructuur en door een volle mond en een smaakvolle finale van grote diepte en aangenaamheid. Een jaargang die nu al genietbaar is en tegelijkertijd een hoog verouderingspotentieel heeft.