Lux Vitis 2016 - Magnum

Lux Vitis 2016 Magnum: Exclusieve Cabernet Sauvignon uit Montalcino

Lux Vitis 2016 Magnum is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geproduceerd door Frescobaldi, geboren in Montalcino uit een wijngaard van Cabernet Sauvignon met een klein percentage Sangiovese. Het is een zeldzaam etiket met een sterke identiteit, geproduceerd in beperkte hoeveelheden en ontworpen om de Toscaanse terroir te interpreteren met een elegante, diepe en hedendaagse stijl. De Magnum-versie benadrukt nog meer het karakter van de wijn, waardoor deze ideaal is voor proeverijen aan tafel of voor een kelder die op zoek is naar prestigieuze flessen.

Territorium en stijl van de wijn

Deze wijn komt voort uit een wijngaard die in 2004 is aangeplant op gemengde zandgronden in het gebied van Montalcino, een context die bijdraagt aan de dynamiek en verfijning van een Bordeaux-blend met een sterke territoriale stempel. Lux Vitis 2016 Magnum verenigt de structuur van de Cabernet Sauvignon met de gevoeligheid van de Sangiovese, wat resulteert in een intense, rijke en complexe rode wijn. De rijping van 24 maanden in nieuwe Franse eiken vaten heeft het profiel van de wijn voltooid, met toevoeging van diepte, elegantie en goed geïntegreerde specerij- en toastnuances.

Proefnotities

In het glas presenteert hij zich met een zeer dichte en bijna ondoordringbare kleur. In de neus biedt hij een gevarieerd palet van aroma's, met hints van rijpe rode vruchten, specerijen en goed gedefinieerde toastnoten. In de mond is hij krachtig en omhullend, maar behoudt hij evenwicht en precisie dankzij de belangrijke structuur, de aanwezige frisheid en een dichte, rijpe tanninestructuur. De slok is breed, elegant en aanhoudend, met een lange afdronk die een aangename aromatische indruk achterlaat.

Aanbevolen combinaties

Lux Vitis 2016 Magnum begeleidt met grote effectiviteit smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals gestoofd vlees, gegrild rood vlees, wild, filet, lamskoteletten en intens smakelijke ovenschotels. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen en gerechten uit de Toscaanse keuken die rijk zijn aan karakter. Zijn materie en evenwicht maken het geschikt voor belangrijke menu's, representatieve diners en speciale gelegenheden.

Serveertemperatuur

De ideale serveertemperatuur voor Lux Vitis 2016 Magnum ligt tussen 18 en 20°C. Het is aan te raden om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral als het jong wordt geproefd of op een moment van volledige evolutie van het bouquet.

Waarom kopen

Kiezen voor Lux Vitis 2016 Magnum betekent kiezen voor een wijn met een sterke persoonlijkheid, geproduceerd in beperkte oplage en in staat om kracht, elegantie en territoriale identiteit te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, het prestige van de wijnmakerij en de capaciteit om in de loop der tijd te ontroeren. De combinatie van Frescobaldi, Montalcino en Cabernet Sauvignon maakt deze rode wijn een verfijnd voorstel, perfect voor de kelder en voor grote gelegenheden.