Chardonnay Marina Cvetic Colline Teatine Igt 2019

Chardonnay Marina Cvetic Colline Teatine IGT 2019, de elegante Abruzzen van Masciarelli

De Chardonnay Marina Cvetic Colline Teatine IGT 2019 is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, een uitdrukking van een van de meest representatieve etiketten van Masciarelli. Geboren om een internationale druif in Abruzzo te waarderen, verenigt het aromatische rijkdom, structuur en frisheid in een modern en territoriaal profiel. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een intense, gastronomische witte wijn die zich onderscheidt door stijl en consistentie.

Territorium en stijl van de wijn

Deze Chardonnay komt uit San Martino sulla Marrucina, op ongeveer 400 meter boven zeeniveau, in een omgeving waar de nabijheid van zee en bergen de rijping en smaakspanning bevordert. De wijngaard ligt op klei-kalkhoudende bodems en de wijnstokken zijn 18-20 jaar oud, elementen die bijdragen aan balans en complexiteit. De oogst vindt plaats in de eerste helft van september en de vinificatie omvat cryomaceratie en fermentatie in nieuwe Franse eiken vaten, gevolgd door rijping in hout en in fles. Het resultaat is een rijke, volle en verfijnde stijl, met een goed herkenbare wijnbouwkundige stempel.

Proefnotities

In het glas presenteert het zich met een heldere en materiële profiel, in overeenstemming met een belangrijke Chardonnay. Het bouquet is intens en gelaagd, met hints van citroenkwark, specerijen, jasmijn, guave schil, vanille en kruidnagel. Op de tong is het smaakvol, omhullend en bijna romig, met een fruitige materie die doet denken aan het vruchtvlees van tropisch fruit en een gevoel van volume geeft. De aanwezige zuurheid ondersteunt de drinkervaring en begeleidt naar een lange en aanhoudende finale. Het is een wijn die weelde en dynamiek verenigt, terwijl het een aangename definitie behoudt.

Aanbevolen combinaties

De Chardonnay Marina Cvetic Colline Teatine IGT 2019 past goed bij stevige gerechten en smaakvolle bereidingen. Het is uitstekend met gebakken vis, belangrijke schaaldieren, wit vlees in saus, romige risotto's, pasta met zeevruchten en gerijpte of halfgerijpte kazen. De zachte component en de zure kick maken het ook geschikt voor rijke gerechten, zolang ze niet te pikant zijn, waarbij het texturen en aroma's waardeert zonder de smaken te overschaduwen.

Serveertemperatuur

Om het optimaal te waarderen, serveer de Chardonnay Marina Cvetic Colline Teatine IGT 2019 op 10-12° C. Als de fles lange tijd is bewaard of op een speciaal moment is geopend, kan het profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische profiel en smaaktextuur vollediger tot uiting te laten komen.

Waarom het te kopen

Deze wijn vertegenwoordigt een van de meest interessante interpretaties van Chardonnay in Abruzzo: herkenbaar, elegant en gebouwd om onmiddellijke vreugde te bieden, maar ook de capaciteit voor evolutie. De handtekening van Masciarelli, de heuvelachtige herkomst en de rijke maar gebalanceerde stijl maken het een valide keuze voor een belangrijk diner, voor een wijncadeau of voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit. Het is een witte wijn die persoonlijkheid, territorialiteit en veelzijdigheid op overtuigende wijze verenigt.