Chardonnay 2018 Toscana IGT Capannelle
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Capannelle |
|---|---|
| Land | Italia |
| Regio | Toscane |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Chardonnay |
Beschrijving
Chardonnay 2018 Toscana IGT Capannelle
Chardonnay 2018 Toscana IGT Capannelle is een Toscaanse witte wijn met karakter, gemaakt van 100% Chardonnay en ontworpen om frisheid, zachtheid en aromatische complexiteit te combineren. De wijnmakerij Capannelle interpreteert deze internationale druif met een uitgebalanceerde stijl, die zowel de fruitige component als de verfijnde nuances die voortkomen uit de rijping, weet te waarderen.
Territorium en stijl van de wijn
De aanduiding Toscana IGT biedt grote expressieve vrijheid, en in dit geval laat het de Chardonnay een modern profiel zien dat toch verbonden is met het gebied. De vinificatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur behoudt helderheid en aromatische precisie, terwijl een deel van de rijping in nieuwe barriques gedurende 10 maanden volume en een aangename kruidige toets toevoegt. Het resultaat is een gestructureerde maar niet zware witte wijn, waarin de rijkdom van de druif harmonieert met frisheid en ziltigheid.
Proefnotities
In het glas presenteert hij zich met een intense strogele kleur. In de neus komen aroma's van honing, lavendel, witte amandel en ginsters, vergezeld van hints van exotisch fruit naar voren. De smaak is fris, ziltig en romig, met een brede en omhullende smaakstructuur. De afdronk roept een delicate vanilletoets op, die rondheid toevoegt en het algehele profiel elegant en aanhoudend maakt.
Aanbevolen combinaties
Deze Chardonnay Toscana IGT past gemakkelijk bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, ovenbereidingen en smaakvolle pasta's uit de zee. Het is ook uitstekend met wit vlees, romige risotto's, gratineren groenten en halfrijpe kazen. De romige component en de goede ziltigheid maken het ook geschikt voor recepten met delicate sauzen en gerechten die om een vollere witte wijn vragen.
Serveertemperatuur
Om het Chardonnay 2018 Toscana IGT Capannelle optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van 10-12 °C aanbevolen. Als het in een vroeg stadium van de maaltijd of bij rijkere gerechten wordt geserveerd, helpt een paar minuten in het glas om het bouquet en het romigere deel van de wijn volledig tot uiting te laten komen. Een lange oxygenatie is niet nodig.
Waarom het te kopen
Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een elegante, veelzijdige en goed gebouwde Toscaanse witte wijn, met een herkenbaar maar gemakkelijk te waarderen karakter. Chardonnay 2018 Toscana IGT Capannelle combineert directheid en diepgang, waardoor het perfect is voor een belangrijk diner of voor een gerichte aankoop om in de kelder te bewaren. De beperkte productie en de zorgvuldige stijl maken het ook interessant voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stilistische consistentie.