Champagne BRUT NATURE 2009 Philippe Starck Doos

Champagne Brut Nature 2009 Philippe Starck met doos

De Champagne Brut Nature 2009 van Louis Roederer is een etiket met een sterke persoonlijkheid, ontstaan uit de ontmoeting tussen een groot jaar en een essentiële visie op Champagne. Het resultaat is een pure, verfijnde en diep expressieve millésime wijn, bedoeld om het karakter van de terroir en de rijpheid van de druiven zonder overbodige toevoegingen te vertellen. De samenwerking met Philippe Starck voegt een onderscheidend en hedendaags teken toe, waardoor deze fles een prestigieuze keuze is, ook dankzij de elegante doos.

Territorium en stijl van de wijn

De Brut Nature 2009 komt voort uit een jaar dat als bijzonder gunstig wordt beschouwd, in staat om homogene, geurige en goed rijpe druiven te bieden. De cuvée drukt een essentiële stijl uit, opgebouwd uit ongeveer twee derde Pinot Noir en een derde Chardonnay, zonder dosage en zonder malolactische fermentatie, om spanning, puurheid en aromatische helderheid te behouden. Het is een Champagne die rijkdom en precisie verenigt, met een moderne en zeer authentieke interpretatie van de Maison.

Proefnotities

In het glas presenteert het zich met een gele kleur met licht amberachtige reflecties en een discrete, zeer fijne pareling. Het bouquet is intens en gelaagd, met verwijzingen naar zoete bloemen, geel fruit zoals perzik, licht geroosterde gedroogde vruchten en specerijachtige en citrusachtige nuances. Op de tong valt het op door de romige en omhullende structuur, maar ook door de frisse, zoute smaak die het geheel verlicht en het elegant, rechtlijnig en harmonieus maakt. De afdronk is lang, met een subtiele boisé toets en aangename bittere noten.

Aanbevolen combinaties

Deze Champagne Brut Nature 2009 past uitstekend bij belangrijke voorgerechten, rauwe zeevruchten, oesters, vis tartaar, schaaldieren en delicate visgerechten. De structuur maakt ook de combinatie met rijkere bereidingen mogelijk, zoals nobele gevogelte, wit vlees, paddenstoelen en harde, gerijpte kazen. Het is ideaal wanneer je op zoek bent naar een gastronomische Champagne, die de maaltijd met finesse en karakter kan begeleiden.

Serveertemperatuur

Serveer de Champagne Brut Nature 2009 Philippe Starck op een temperatuur tussen 8 en 10 °C. Als de fles lange tijd is bewaard, is het aan te raden om deze enkele minuten in het glas te laten rusten na opening, om de evolutie van de aroma's en de volledige expressie van de aromatische structuur te bevorderen.

Waarom kopen

De Champagne Brut Nature 2009 van Louis Roederer is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een hoogwaardig millésime Champagne, met een elegante, complexe en hedendaagse smaak. De afwezigheid van dosage benadrukt de puurheid van de wijn, terwijl de rijpheid van het jaar breedte en diepte geeft. Het is perfect voor een speciale gelegenheid, als een belangrijk cadeau of om de wijnkelder te verrijken met een fles die een verfijnde en memorabele ervaring kan bieden.