Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi

Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi

De Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi is een geweldige Venetiaanse rode wijn die traditie, elegantie en intensiteit combineert. Hij is ontstaan uit een assemblage van typische variëteiten uit de Valpolicella en interpreteert op consistente wijze de stijl van de wijnmakerij Tedeschi, waarbij structuur, evenwicht en een uitgesproken smaakpersistentie worden gewaardeerd.

Territorium en stijl van de wijn

Deze Amarone komt van de heuvels van de Valpolicella, een historisch gebied in de provincie Verona dat bekend staat om de geschiktheid van zijn wijngaarden en om rode wijnen met een rijke en harmonieuze profiel. De naam Marne 180 verwijst naar de mergelachtige bodem en de blootstelling van de wijngaarden, elementen die bijdragen aan de persoonlijkheid van de wijn. De basisvariëteiten omvatten Corvina, Corvinone en Rondinella, aangevuld met lokale complementaire druiven, in een interpretatie die gericht is op het evenwicht tussen diepte, zachtheid en karakter.

Proefnotities

In het glas presenteert hij zich met een intense robijnrode kleur en een lichte amberachtige rand, helder en transparant. In de neus komen sensaties van rijp rood en donker fruit naar voren, zoals kers, bessen en bosbes, geïntegreerd met nuances van vanille en een etherische toets die typisch is voor de evolutie in hout. In de mond toont hij een robuste structuur, een ronde textuur en een aangename warmte, met een lange en persistente afdronk. De slok is goed in balans en consistent met het olfactorische profiel.

Aanbevolen combinaties

De Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi komt het beste tot zijn recht bij belangrijke rode vleesgerechten, gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees en wild, maar gaat ook zeer goed samen met oude kazen en rijke bereidingen uit de traditionele keuken. Zijn structuur maakt hem ideaal voor smaakvolle en geconcentreerde gerechten, die de diepte van de wijn kunnen weerstaan zonder zijn elegantie te overschaduwen.

Serveertemperatuur

Om de aroma's en harmonie optimaal te waarderen, serveer deze wijn op 16-18°C. Indien mogelijk, open hem een beetje van tevoren om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet zich met meer complexiteit te laten uiten.

Waarom kopen

Het kopen van de Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi betekent kiezen voor een iconische wijn uit de Valpolicella, met een rijk, elegant en betrouwbaar profiel. Het is een fles die territoriale waarde, persoonlijkheid en gastronomische veelzijdigheid combineert, perfect voor een speciale gelegenheid, voor een proeverij van hoog niveau of als een belangrijk cadeau voor wie houdt van grote Italiaanse rode wijnen.