Aglianico Irpinia 2012 DOC Serpico
Aglianico Irpinia 2012 DOC Serpico
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Feudi di San Gregorio |
|---|---|
| Land | Italia |
| Regio | Campania |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Aglianico |
Beschrijving
Serpico Feudi di San Gregorio, Aglianico Irpinia DOC 2012
Aglianico Irpinia 2012 DOC Serpico Feudi di San Gregorio is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een autoritatieve expressie van Irpinia en het werk van een van de meest erkende wijnhuizen in Campania. Het is gemaakt van Aglianico druiven afkomstig van de historische wijngaard “Dal Re” en interpreteert met een intense en gematigde stijl een druivenras dat symbool staat voor Zuid-Italië, in staat om structuur, aromatische diepte en evolutionaire finesse te combineren.
Territorium en stijl van de wijn
Zijn identiteit is geworteld in het gebied van Taurasi, in het hart van het Irpinia-gebied, een regio die uitermate geschikt is voor de productie van karaktervolle, elegante en lang houdbare rode wijnen. De benaming Irpinia Aglianico DOC waardeert een belangrijke wijntraditie, waarin de druif ideale omstandigheden vindt om frisheid, complexiteit en minerale spanning uit te drukken. De stijl van de wijn is die van een rijke en harmonieuze rode wijn, gebouwd om de tijd met evenwicht en diepte te begeleiden.
Proefnotities
In het glas presenteert hij zich met een robijnrode kleur. Het aromatische profiel is complex en omhullend, met hints van kersenjam, zoete specerijen, zoethout, koffie en cacao. Op de tong toont hij een goede structuur, evenwicht en een gedefinieerde smaakstructuur, ondersteund door een markante minerale indruk en een lange, bevredigende afdronk. De evolutie in hout draagt bij aan de rondheid en diepte, terwijl het typische karakter van de Aglianico behouden blijft.
Aanbevolen combinaties
Aglianico Irpinia 2012 DOC Serpico Feudi di San Gregorio past natuurlijk bij geroosterd rood vlees, wild, nobele gevogelte en gerijpte kazen. Het is ook een ideale wijn bij rijke en smaakvolle bereidingen uit de traditionele Italiaanse keuken, waar de structuur en frisheid belangrijke sneden en langzame bereidingen kunnen ondersteunen. Zijn complexiteit maakt het perfect voor een belangrijke maaltijd of een menu van hoge kwaliteit.
Serveertemperatuur
De ideale serveertemperatuur ligt tussen 18 en 20°C. Het is aan te raden om de wijn een beetje van tevoren te openen om de aromatische opening te bevorderen, vooral als je de complexiteit volledig wilt ervaren. Een korte decanteerperiode kan nuttig zijn, zonder overdrijven, om een gestructureerde en rijpe rode wijn zoals deze optimaal te begeleiden.
Waarom kopen
Deze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een Campaniaanse rode wijn met een sterke identiteit, in staat om territorium, traditie en expressieve diepte te combineren. Serpico is een label dat met autoriteit over Irpinia spreekt, en biedt een intense, elegante en persistente drinkervaring. Het is een overtuigend voorstel voor verzamelaars, liefhebbers van Aglianico en voor wie een belangrijke wijn online wil kopen, geschikt voor speciale gelegenheden en bijzondere combinaties.
Misschien vind je deze producten ook leuk
