a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo
a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Girolamo Russo |
|---|---|
| Land | Italia |
| Regio | Sicilië |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Nerello Cappuccio en Nerello Mascalese |
Beschrijving
'a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo
PROEFNOTEN
KLEUR
Robijnrood
AROMAS
Elegant, met goede complexiteit, met tonen van kersen en pruimen, noten van leer en tabak
SMAAK
Vers en complex, met zachte en fluweelachtige tannines, van goede structuur en aangename drinkbaarheid; zijdezachte en persistente afdronk.
Etna Rosso D.O.C.
VARIËTEIT NERELLO MASCALESE 90%
NERELLO CAPPUCCIO 10%
PRODUCTIEGEBIED Verschillende contrade: San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana, Feudo di Mezzo
CRU AANTAL FLESSEN 40000
ALCOHOLGEHALTE 13,5%
PROPRIETÀ Vulkanische, zanderige grond, rijk aan mineralen
LEEFTIJD Gemiddelde leeftijd tussen de 20 en 100 jaar
HOOGTE Van 650m tot 800m boven zeeniveau
OPPERVLAKTE Selectie van 19ha
EXPOSITE Pendici Noord van de Etna
DENSITEIT AANPLANT 5500 stokken per ha
KWEKERSYSTEEM Alberello en "aangepaste" alberello op spalliera
OPBRENGST HA 50q
OOGSTMETHODEN Handmatig
FERMENTATIEBEHOLDERS Fermentoren in staal en open vaten
FERMENTATIE TEMPERATUREN 28°C-30°C
DURATIE FERMENTATIE 10 dagen, met autochtone inheemse gisten
MACERATIE TIJDEN OP DE SCHIL 10 dagen
MALOLACTISCHE FERMENTATIE In de lente, spontaan in barrique
RIJPINGBEHOLDERS Slavonische eiken vaten van 2600 lt. en betonnen tanks
DURATIE RIJPING 12 maanden
RIJPING IN FLES Minimaal 6 maanden
Misschien vind je deze producten ook leuk
