Antonelli San Marco

Vini Antonelli San Marco: de identiteit van Montefalco tussen traditie en onderzoek

De collectie Antonelli San Marco verenigt een selectie Umbraanse wijnen die nauwkeurig het karakter van Montefalco en zijn meest representatieve druivensoorten vertellen. In deze wijnmakerij is het werk in de wijngaard en de kelder gericht op het waarderen van de Sagrantino, samen met de Trebbiano Spoletino, de Sangiovese en de Grechetto, met een aandachtige visie op de percelen, de exposities en de verschillende uitdrukkingen van het jaar.

Sagrantino di Montefalco: structuur, diepte en finesse

Het hart van de selectie is de Montefalco Sagrantino DOCG, aangeboden in verschillende interpretaties, van de klassieke versies tot cru's zoals Chiusa di Pannone en Molino dell’Attone, tot biologische etiketten. Het zijn belangrijke, intense en langlevende wijnen, die in staat zijn om de kracht van de autochtone Umbraanse druif en de zorg waarmee Antonelli San Marco de beste druiven selecteert, met grote helderheid uit te drukken.

Naast de recentere jaargangen omvat de collectie ook uitdrukkingen zoals de Montefalco Sagrantino 2011 DOCG BIO, naast speciale formaten zoals de Montefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum, ideaal voor wie op zoek is naar flessen voor veroudering of speciale gelegenheden. De aanwezigheid van verschillende jaargangen en percelen maakt het mogelijk om de stilistische nuances van een van de meest identitaire rode wijnen van Umbrië te vangen.

Trebbiano Spoletino en de witte wijnen van het gebied

Niet alleen rood: Antonelli San Marco waardeert ook de Trebbiano Spoletino, een herontdekte druivensoort die tegenwoordig de hoofdrol speelt in originele en gastronomische witte wijnen. In deze collectie vind je etiketten zoals Vigna Tonda Trebbiano Spoletino DOC 2021 en Trebium Trebbiano spoletino DOC, die het gebied met persoonlijkheid en veelzijdigheid interpreteren. De experimentatie in amfora, genoemd in de geschiedenis van de wijnmakerij, bevestigt een productiefilosofie gericht op onderzoek en de expressie van de druif.

Het profiel van de witte wijnen van Antonelli San Marco verenigt frisheid, structuur en het vermogen om de tafel te begeleiden, en biedt een hedendaagse interpretatie van een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn rode wijnen, maar steeds interessanter wordt aan de witte kant.

Combinaties en consumptiemomenten

De wijnen uit deze selectie zijn geschikt voor verschillende gelegenheden, van een glas voor verdieping tot een belangrijk diner. De Sagrantino di Montefalco zijn ideaal bij rood vlees, gestoofd vlees, wild en gerijpte kazen, dankzij hun structuur en tanninekracht. De Trebbiano Spoletino passen daarentegen goed bij zeevruchten, smaakvolle pasta's, groentegerechten en verse kazen, en bieden veelzijdigheid en drinkbaarheid.

• Voor wie op zoek is naar intense en territoriale rode wijnen, is de Sagrantino de natuurlijke keuze.
• Voor wie houdt van witte wijnen met persoonlijkheid, biedt de Trebbiano Spoletino een onderscheidend profiel.
• Voor wie flessen zoekt voor de collectie of de kelder, voegen de jaargangen en cru's diepte toe aan de selectie.

Waarom kiezen voor de selectie Antonelli San Marco

Deze collectie is ontworpen voor wie een symbolische producent van Umbrië wil verkennen door middel van etiketten die traditie, zonering en ambachtelijke zorg combineren. Elke wijn weerspiegelt een nauwkeurige interpretatie van het gebied van Montefalco en zijn roeping, met bijzondere aandacht voor de Sagrantino en de Trebbiano Spoletino. Ontdek de selectie Antonelli San Marco en kies de fles die het beste bij jouw proeffstijl past.