Villa Matilde is een collectie gewijd aan een van de meest representatieve realiteiten van de Campania in de wijnwereld, met etiketten die geschiedenis, territorium en een sterke wijnidentiteit vertellen. Van de traditie van Falerno del Massico tot de interpretaties van witte, rosé, mousserende en dessertwijnen, deze selectie verzamelt flessen die zijn ontworpen voor wie op zoek is naar stijl, persoonlijkheid en een authentieke band met het territorium.
De wijnmakerij Villa Matilde en haar band met het territorium
Het project van Villa Matilde Avallone is ontstaan met als doel de grote wijnen van Campania Felix weer waarde te geven, door enkele symbolische benamingen van het flegrea- en casertana-gebied centraal te stellen. In de loop der tijd heeft de wijnmakerij haar horizon ook naar Irpinia uitgebreid, met wijnen die de rijkdom van de Campania op een moderne en rigoureuze manier interpreteren. Vandaag de dag omvat de selectie etiketten die structuur, finesse en herkenbaarheid combineren, en die ideaal zijn voor wie het karakter van de Campania-wijn wil verkennen via een referentieproducent.
De wijnen in de selectie
De collectie verzamelt zeer verschillende expressies, maar gemeenschappelijk zijn ze in kwaliteit en stilistische coherentie. Onder de rode wijnen springen de Falerno del Massico DOP Vigna Camarato, de Falerno del Massico DOP Vigna Caracci, de Cecubo IGP Roccamonfina rosso, de Stergamora Piedirosso IGP en de Terre Cerase IGP Campania eruit. Voor wie de voorkeur geeft aan witte en frissere versies, omvat de selectie Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG Villa Matilde Avallone en Rocca dei Leoni. Ook de bubbels ontbreken niet, met Mata VSQ Metodo Classico Brut en Mata Rosato VSQ Metodo Classico Brut, naast de Eleusi Falanghina Roccamonfina Passito IGP, die een zachtere en meditatieve dimensie aan het aanbod toevoegt.
Stijl, benamingen en consumptiemomenten
Deze collectie is bijzonder interessant voor wie een wijn wil kiezen op basis van de gelegenheid. De Falerno del Massico bieden wijnen van grote diepte, geschikt voor belangrijke gerechten, rood vlees en smaakvolle keuken. De Piedirosso en de Cecubo drukken daarentegen een meer territoriaal en gastronomisch profiel uit, met veelzijdige rode wijnen die passen bij traditionele bereidingen. De Greco di Tufo Riserva waardeert het meest minerale en gestructureerde deel van de Campania-productie, terwijl de Metodo Classico van de Mata-lijn perfect zijn voor verfijnde aperitieven, visvoorgerechten of feestelijke momenten. De passito van Falanghina sluit het pad af met een ideale wijn voor dessert of als afsluiting van de maaltijd.
Waarom kiezen voor Villa Matilde
- Om iconische etiketten uit Campania in één enkele selectie aan te schaffen.
- Om wijnen te ontdekken die verbonden zijn met historische benamingen zoals Falerno del Massico, Greco di Tufo en Roccamonfina.
- Om flessen te vinden die zowel geschikt zijn voor de dagelijkse tafel als voor speciale gelegenheden.
- Om je te oriënteren tussen rode, witte, rosé, mousserende en zoete wijnen met een betrouwbare en herkenbare producent.
Als je op zoek bent naar Campania-wijnen die traditie, identiteit en drinkplezier combineren, is de selectie Villa Matilde het ideale startpunt om authentieke etiketten met sterke persoonlijkheid te ontdekken.