Nativ is een collectie gewijd aan Campaniaanse wijnen met een sterke identiteit, geboren in het hart van Irpinia en opgebouwd rond autochtone druivensoorten en een bevoorrechte regio. De selectie omvat etiketten die op directe wijze de ziel van Paternopoli en het gebied van Taurasi vertellen, waar de vulkanische bodem bijdraagt aan de definitie van diepe, elegante en herkenbare wijnen.
Het profiel van de wijnmakerij Nativ
De Azienda Agricola Nativ is in 2008 opgericht door de visie van Dr. Mario Ercolino en Dr. Roberta Pirone, met als doel uitstekende wijnen te creëren die een authentieke expressie van het gebied zijn. De naam zelf roept het concept van “oorspronkelijk van de plaats” op, een duidelijke verwijzing naar de wijnbouw in Irpinia en de waardering van autochtone druiven. De productie concentreert zich op benamingen en emblematische vertegenwoordigers van het binnenland van Campania, met bijzondere aandacht voor Aglianico, Fiano di Avellino, Greco di Tufo en Falanghina.
De etiketten in de collectie
De collectie brengt enkele van de meest representatieve etiketten van Nativ samen, waaronder Rue 333 Taurasi DOCG 2018, Bicento Rosso Irpinia Campi Taurasini DOC 2019, Segreti 2018 Irpinia Aglianico DOC in een enkel houten doosje, Segreti Blanc et Blanc Irpinia Bianco DOC in een enkel houten doosje en Eremo San Quirico 2019 Aglianico Campi Taurasini D.O.C.. Het is een selectie die gestructureerde rode wijnen in dialoog brengt met een verfijnd wit aanbod, ideaal voor wie op zoek is naar flessen met persoonlijkheid en een sterke band met Irpinia.
Stijl, gebied en identiteit
De wijnen van Nativ drukken een nauwkeurige interpretatie van het productiegebied uit: rijpheid van het fruit, structuur, frisheid en een uitgesproken territoriale stempel. De wijngaarden, gecultiveerd tussen Paternopoli en Taurasi op eigen grond, maken het mogelijk om wijnen te verkrijgen die in overeenstemming zijn met de lokale traditie maar zich onderscheiden door aromatische zuiverheid en smaakdiepte. In de rode wijnen op basis van Aglianico komen vaak tannine, energie en levensduur naar voren, terwijl het witte aanbod finesse en veelzijdigheid aan tafel behoudt.
Aanbevolen combinaties
Deze collectie is perfect voor wie wijnen wil combineren met rijke en smaakvolle gerechten. Rode wijnen zoals Taurasi en Campi Taurasini passen goed bij rood vlees, gestoofd vlees, braadstukken, wild en gestructureerde gerechten uit de Italiaanse traditie. De witte etiketten daarentegen begeleiden elegant zeevruchten, delicate voorgerechten, verse kazen en groentegerechten. Dankzij hun duidelijke identiteit zijn ze ook uitstekende wijnen om te kiezen voor belangrijke gelegenheden en momenten van samenzijn.
Waarom kiezen voor Nativ wijnen
Kiezen voor Nativ betekent kiezen voor een selectie die het meest authentieke Campania waardeert, met wijnen die verbonden zijn aan specifieke benamingen en een herkenbaar wijnproject. Het is een collectie die geschikt is voor wie op zoek is naar flessen met een territoriaal profiel, zorgvuldig in detail en in staat om een intense en memorabele proevervaring te bieden. Ontdek de Nativ selectie en laat je leiden door de wijnen die Irpinia met karakter en consistentie vertellen.