Montevetrano di Silvia Imparato: een icoon van Campaniaanse wijn
De collectie Montevetrano di Silvia Imparato verzamelt enkele van de meest representatieve uitdrukkingen van een van de symbolische etiketten van Zuid-Italië. Geboren uit de ontmoeting tussen passie, onderzoek en een grote wijnvisie, is Montevetrano een rode wijn met een herkenbare stijl, in staat om complexiteit, elegantie en territoriale diepte te combineren in een altijd coherente profiel.
Deze selectie waardeert jaargangen en grote formaten van de Montevetrano Colli di Salerno rosso IGT, samen met beroemde flessen zoals de versie 25 jaar, ontworpen voor wie op zoek is naar verzamelwijnen, voor in de kelder of voor een speciale gelegenheid. De aanwezigheid van belangrijke formaten zoals Magnum, Jeroboam en Doppio Magnum maakt de collectie bijzonder interessant voor liefhebbers, kenners en voor wie een rode wijn met sterke persoonlijkheid wil ontkurken in de loop der tijd of delen in memorabele momenten.
Het gebied van Montevetrano
Montevetrano is gelegen in San Cipriano Picentino, in de provincie Salerno, binnen een natuurlijke context die beslissend bijdraagt aan de stijl van de wijn. De wijngaarden bevinden zich in het Regionale Park van de Monti Picentini, in een historische landgoed beschermd door de bergkroon en beïnvloed door het milde klimaat en de heilzame zeebries. Het is een landschap dat evenwicht, aromatische finesse en een brede smaakstructuur biedt, waardoor elke fles een uitdrukking is van een specifieke en herkenbare regio.
De op het etiket vermelde denominatie, Colli di Salerno IGT, verwijst naar de geografische oorsprong van een wijn die zich heeft weten te vestigen door kwaliteit en identiteit, met een sterke verbinding met zijn eigen land en het werk dat in de wijngaard en de kelder wordt verricht.
Druivensoorten en wijnstijl
De Montevetrano is verkregen uit een blend van Cabernet Sauvignon, Aglianico en Merlot. Deze combinatie helpt een rijk en gelaagd profiel te definiëren: structuur, diepte, tannine-elegantie en een complexe aromatische component die goed evolueert in de tijd. Het resultaat is een intense, persistente en verfijnde rode wijn, geschikt voor wie op zoek is naar een belangrijke maar evenwichtige wijn, die zich onderscheidt door persoonlijkheid en finesse.
De verwerking en botteling op het landgoed benadrukken een zorgvuldige en rigoureuze productieaanpak, ontworpen om de identiteit van de wijn en de kwaliteitscontinuïteit tussen de verschillende jaargangen in de collectie te behouden.
Wanneer te kiezen en hoe te combineren
Montevetrano is ideaal voor wie een grote rode wijn voor meditatie of een belangrijke tafel wil. Het past gemakkelijk bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, in het bijzonder bereidingen op basis van rood vlees, gestoofd vlees, braadstukken en wild, evenals bij gerijpte kazen en recepten met een intense smaak. De speciale formaten van de collectie zijn ook perfect voor belangrijke diners, verzameling en representatieve geschenken.
- Verschillende jaargangen om de evolutie van de Montevetrano-stijl te verkennen
- Grote formaten voor service, verzameling en lange rijpingen
- Een selectie gewijd aan een van de meest beroemde wijnen van Campania
Ontdek de collectie Montevetrano di Silvia Imparato en kies de fles die het beste past bij jouw proeverij, jouw kelder of een echt speciale gelegenheid.