Hauner

Hauner: wijnen van de Eolische Eilanden tussen identiteit en verfijning

De collectie Hauner verzamelt enkele van de meest authentieke uitdrukkingen van de Eolische Eilanden, met wijnen die traditie, mediterraan karakter en een duidelijke territoriale identiteit combineren. In deze selectie komt vooral de roeping van Hauner voor de Malvasia delle Lipari DOC naar voren, aangeboden in versies die verschillende nuances van een groot eilandklassieker vertellen, van de passito tot de drogere en natuurlijkere interpretaties.

Opgericht door Carlo Hauner in 1968, is de wijnmakerij een referentiepunt geworden voor wie wijnen zoekt die het vulkanische landschap en de biodiversiteit van de archipel weerspiegelen. Elke fles spreekt van zon, wind en zee, maar ook van aandacht voor het werk in de wijngaard en een productieve visie die inheemse variëteiten met stijl en consistentie waardeert.

Het karakter van de Malvasia delle Lipari

Het centrum van deze collectie is de Malvasia delle Lipari DOC, de symbolische benaming van het Eolische gebied. Hier komt het aromatische profiel, de natuurlijke zoetheid en de rijke smaak elegant tot uiting, met wijnen die ideaal zijn voor wie intense maar gebalanceerde etiketten waardeert. De passito versies bieden een meer omhullende en meditatieve ervaring, terwijl de natuurlijke interpretaties frisheid, precisie en een grotere directheid van de drinkervaring benadrukken.

De Malvasia delle Lipari DOC selezione Carlo Hauner 2019 CASSETTA van 2 flessen is een verfijnd idee voor een cadeau, terwijl de jaargangen 2021 en 2022 de mogelijkheid bieden om de stilistische evolutie van de wijnmakerij te verkennen via wijnen die consistent zijn met de traditie en het gebied.

Combinaties en consumptiemomenten

De wijnen van Hauner zijn perfect om te combineren met proeverijen, na het eten en speciale gelegenheden. De passito Malvasia past met grote natuurlijkheid bij droge desserts, gebak, blauwaderkaas of gerijpte kazen en foie gras, wanneer je op zoek bent naar een combinatie met een rijke en aanhoudende smaak. De natuurlijke versies kunnen daarentegen ook in meer informele settings worden geserveerd, zoals verfijnde aperitieven of combinaties met hartige voorgerechten en gerechten uit de mediterrane keuken.

• Voor wie op zoek is naar een kwaliteitszoete wijn: de Malvasia delle Lipari passito is een iconische keuze.
• Voor liefhebbers van regionale wijnen: de natuurlijke versies vertellen het beste het Eolische verhaal.
• Voor een elegante wijncadeau: de selectie Hauner verenigt waarde, geschiedenis en herkenbaarheid.

Waarom kiezen voor Hauner op Italian Wine Selection

Kiezen voor Hauner betekent een authentiek fragment van de Eolische Eilanden op tafel brengen: complexe, aromatische wijnen die diep verbonden zijn met het landschap waaruit ze voortkomen. Deze collectie is bedoeld voor wie iconische etiketten van het eiland Sicilië wil kopen, met een focus op een van de meest fascinerende benamingen van het Italiaanse landschap. Ontdek de selectie Hauner op Italian Wine Selection en laat je leiden op een reis tussen elegantie, zoetheid en mediterraan identiteit.