Podere Grattamacco: de identiteit van Bolgheri in een selectie van auteurs
Podere Grattamacco is een van de meest representatieve namen van Bolgheri en deze collectie verzamelt enkele van de etiketten die het karakter van het gebied het beste vertellen. Tussen zee, heuvels en constante ventilatie, drukken de wijnen van Grattamacco evenwicht, diepte en een herkenbare stijlkenmerk uit, in staat om structuur en finesse te verenigen.
Opgericht in 1977, was de wijnmakerij een van de pioniers in de Bolgheri-regio en heeft bijgedragen aan het definiëren van de moderne identiteit. De productiefilosofie waardeert het werk in de wijngaard en een authentieke interpretatie van de terroir, met een aandachtige benadering van duurzaamheid en milieuvriendelijke teeltpraktijken.
Een Bolgheri van elegantie, frisheid en levensduur
De selectie omvat wijnen zoals Bolgheri Superiore DOC, Bolgheri Rosso Superiore DOC, Vermentino DOC en de Rosso van Grattamacco, verschillende maar coherente uitdrukkingen van dezelfde visie. De Bolgheri Superiore DOC en de jaargangen die in de collectie aanwezig zijn, vertegenwoordigen de kwaliteits-top van de productie: een blend gebaseerd op Cabernet Sauvignon, Merlot en Sangiovese, met een complex profiel, elegante structuur en uitstekende evolutiecapaciteit.
Naast de rode wijnen, interpreteert de Vermentino DOC nauwkeurig de frissere en zoutere kant van de Toscaanse kust, en biedt een directe maar territoriale witte wijn. Het is een ideale keuze voor wie wijnen zoekt die drinkbaarheid en persoonlijkheid combineren, zonder in te boeten op de herkenbaarheid van de naam Podere Grattamacco.
De etiketten in de collectie
- Grattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2020
-
Grattamacco Rosso 2021 Bolgheri Superiore DOC
- Grattamacco 2017 Bolgheri Superiore DOC
- Grattamacco 2020 Bolgheri Rosso Superiore DOC
- Grattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021
- L’Alberello 2018 Bolgheri Superiore DOC Grattamacco
- Grattamacco Bolgheri Superiore DOC 2018
Wanneer de wijnen van Podere Grattamacco kiezen
Deze collectie is ontworpen voor degenen die wijnen uit Bolgheri willen kopen met een autoritatief profiel, geschikt voor zowel een verticale proeverij als een belangrijke maaltijd. De rode wijnen komen het beste tot hun recht bij rood vlees, wild, braadstukken en gestructureerde gerechten uit de Toscaanse keuken; de Vermentino past succesvol bij vis, schaaldieren, zeevruchten en verse kazen.
Als je wijnen zoekt die terroir, finesse en verouderingscapaciteit combineren, biedt de selectie Podere Grattamacco op Italian Wine Selection een complete reis door een van de absolute referenties van Bolgheri. Ontdek de beschikbare etiketten en kies de wijn die het beste past bij jouw tafelstijl of jouw wijnkelder.