Felline

Felline is een collectie gewijd aan een van de meest representatieve realiteiten van Salento, in staat om de Primitivo en andere autochtone Pugliese druiven met een moderne, diepe en herkenbare stijl te interpreteren. Deze selectie verenigt etiketten die het karakter van het gebied en de kwalitatieve evolutie ervan vertellen, met een combinatie van mediterrane identiteit, expressieve kracht en wijntechnische finesse.

Salento volgens Felline

In het hart van Zuid-Puglia waardeert Felline een wijnpatrimonium dat sterk verbonden is met de lokale traditie. De wijnen in deze collectie drukken de meest authentieke ziel van Salento uit door middel van druiven zoals Primitivo, Negroamaro en Malvasia Nera, zorgvuldig geïnterpreteerd met aandacht voor de grondstof en de precisie van de vinificatie. Het resultaat zijn intense rode wijnen, rijk aan persoonlijkheid en perfect voor wie op zoek is naar territoriale maar hedendaagse wijnen.

Etiketten en stijlen in de collectie

De selectie omvat etiketten zoals Primitivo di Manduria DOP 2020 Felline, Dunico Primitivo di Manduria 2018 DOP, Giravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline, Fellone Primitivo IGP 2020 Felline en de Primitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010 - Felline. Naast deze referenties springen ook Sinfarosa Zinfandel en Zinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018 Zinfandel Californiano DOP Accademia dei Racemi - Azienda Agricola Felline eruit, voor een interessante en veelzijdige kijk op de band tussen Primitivo en Zinfandel.

Waarom kiezen voor de wijnen van Felline

De wijnen van Felline zijn ontworpen voor wie flessen zoekt met een heldere profiel, die structuur, warmte en aromatische diepte combineren. De versies van Primitivo di Manduria bieden in het bijzonder een prestigieuze interpretatie van een van de symbolische denominaties van Zuid-Italië, terwijl de andere etiketten het gamma uitbreiden met verschillende nuances, nuttig om de stilistische evolutie van de wijnmakerij te ontdekken.

De collectie waardeert ook het werk aan duurzaamheid en biodiversiteit, aspecten die Felline een belangrijke naam maken in de nieuwe identiteit van de Pugliese wijn. Voor de liefhebber betekent dit het vinden van wijnen die consistent zijn met het gebied en tegelijkertijd geschikt voor een hedendaagse tafel, met drinkbaarheid, diepte en persoonlijkheid.

Aanbevolen combinaties

De rode wijnen van deze collectie passen goed bij smaakvolle en gestructureerde gerechten. Ze zijn ideaal bij gegrild vlees, braadstukken, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. De soepelere expressies kunnen ook rijke pasta's en traditionele Zuid-Italiaanse gerechten begeleiden, terwijl de reserves meer complexe bereidingen of speciale proeverijmomenten verdienen.

• Rood en gegrild vlees
• Gerijpte kazen
• Pasta's met intense sauzen
• Traditionele Pugliese gerechten

Ontdek de selectie Felline

Als je op zoek bent naar Salentijnse wijnen met een sterke persoonlijkheid, biedt de collectie Felline op Italian Wine Selection een ideale selectie om de Primitivo di Manduria en zijn meest interessante interpretaties te verkennen. Een perfect startpunt om authentieke, territoriale en zeer fascinerende wijnetiketten te kiezen.