Eerste+Nieuwe

De collectie Erste+Neue verzamelt de meest authentieke expressie van Zuid-Tirol, ondertekend door een wijnmakerij die de bergwijn met precisie, frisheid en identiteit interpreteert. In deze selectie vinden zowel witte als rode wijnen hun plek, die een uniek gebied vertellen, gekenmerkt door hoge hoogtes, sterke temperatuurverschillen en minerale bodems die in staat zijn elegante, heldere en diepe wijnen te produceren.

Het alpine karakter van Erste+Neue

De kracht van Erste+Neue ligt in de verbinding tussen wijngaarden, klimaat en werk in de wijngaard. De handgeplukte druiven komen van hellingen en terrassen in Zuid-Tirol, waar langzame rijping en constante interactie met het berglandschap zorgen voor gedefinieerde aroma's, smaakspanning en een altijd evenwichtige structuur. Dit is een filosofie die duidelijk terug te vinden is in de wijnen van de collectie: Sauvignon Blanc 2023 Alto Adige DOC Erste Neue, Riesling 2023 Alto Adige DOC Erste Neue, Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 Erste+Neue en Puntay Pinot Nero Riserva 2022 Alto Adige DOC Erste+Neue.

De witte wijnen: frisheid, precisie en terroir

De Sauvignon Blanc en de Riesling drukken twee complementaire zielen van Zuid-Tirol uit. De eerste richt zich op verticaliteit, aromatische sprankeling en frisheid, terwijl de tweede finesse, definitie en een uitgesproken minerale stempel waardeert. Het zijn ideale wijnen voor wie op zoek is naar territoriale, herkenbare en veelzijdige witte wijnen die elegant passen bij visgerechten, groenten, wit vlees en lichte alpine keuken.

De rode wijnen: finesse en diepte

De Pinot Nero vertegenwoordigt een van de meest interessante interpretaties van de Zuid-Tiroolse wijnbouw. In de visie van Erste+Neue valt hij op door zijn evenwicht, verfijnde profiel en drinkbaarheid, terwijl de versie Puntay Pinot Nero Riserva 2022 complexiteit, structuur en grotere smaakdiepte toevoegt. Het zijn rode wijnen die gewaardeerd worden om de harmonie van het fruit, de elegante structuur en het vermogen om intensere gerechten te begeleiden zonder de maat te verliezen.

Waarom deze selectie kiezen

Deze collectie is bedoeld voor wie authentieke Zuid-Tiroolse wijnen wil ontdekken, schoon in stijl en trouw aan het terroir. De wijnmakerij Erste+Neue biedt etiketten die traditie en hedendaagse visie combineren, met wijnen die geschikt zijn voor zowel een kwaliteitsvol dagelijks gebruik als voor meer verfijnde momenten. Als je op zoek bent naar flessen die de berg vertellen door middel van heldere aroma's, energie en finesse, dan is deze selectie het ideale startpunt.

Verken de collectie Erste+Neue en kies de wijn die jouw idee van Zuid-Tirol het beste interpreteert.