Mille e una Notte 2004 シチリア ロッソ DOC Donnafugata
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このワインはどんな味がしますか?
技術的な詳細
| セラー | Donnafugata |
|---|---|
| アレルゲン | Solfiti |
| 地域 | シチリア |
| サイズ | 0.75l |
| ブドウ | アルトレ・ウーヴェ、ネロ・ダーヴォラ、プティ・ヴェルド、シラー |
説明
Mille e una Notte 2004: ドンナフガータのアイコニックな赤ワイン
Mille e una Notte 2004は、Donnafugataの象徴的なワインの一つであり、Sicilia Rosso DOCの大きな個性を持つワインです。Nero d'Avola、Petit Verdot、Syrahなどのブレンドから作られています。これは、重要でエレガント、深みのあるシチリアの赤ワインを求める人々のために考案されたラベルであり、香りの豊かさ、構造、洗練さを調和のとれた満足感のあるバランスで結びつけています。
テリトリーとワインのスタイル
生産は、コンテッサ・エンテリーナのテヌータと周辺地域の南西シチリアで行われており、海抜200メートルから600メートルの間の丘陵地帯に位置しています。粘土質の土壌と乾燥した風通しの良い気候、そして大きな温度差が、成熟しながらも新鮮なブドウを育むことを助けています。Mille e una Notte 2004のスタイルは、このアイデンティティを反映しています:広がりのある、成熟した、手入れの行き届いた赤ワインで、地中海の豊かさと醸造の精度を融合させています。
テイスティングノート
グラスの中では濃いルビーレッドで表現されます。香りは広がりがあり深みがあり、ブラックベリーやマルベリーの香りが、リコリスのバルサミックなニュアンスやナツメグのスパイシーなノートと絡み合っています。口に含むと、柔らかく包み込むような味わいで、非常に洗練されたタンニンにしっかり支えられています。新鮮さが口の中心を伴い、プロファイルを硬くすることなく、フィニッシュは素晴らしい持続性とエレガンスの感覚で広がります。再度の試飲を誘うような印象を与えます。
推奨ペアリング
Mille e una Notte 2004は、ロースト、ブラザート、ラムのラック、リッチで風味豊かなラグーを使ったパスタ料理と非常に効果的に組み合わせられます。その構造は、しっかりとした味わいの煮魚料理にも適しており、ワインの深みと調和するようにしっかりと味付けされていることが条件です。重要なディナーや伝統的な肉料理のメニュー、または長時間煮込んだ冬の料理を伴うのに理想的な選択です。
サービス温度
Mille e una Notte 2004の理想的なサービス温度は約18°Cです。広いグラスで提供することをお勧めし、可能であれば、ボトルを数時間前に開けておくことで、香りの表現と口当たりの調和を促進します。
なぜ購入するべきか
Mille e una Notte 2004 Donnafugataを購入することは、強いアイデンティティを持つ、洗練された長寿の赤ワインを選ぶことを意味します。記憶に残るテイスティング体験を提供する能力があります。これは、時間をかけて楽しむための名門ラベルで、自分のワインセラーを豊かにしたい人や特別な機会に贈りたい人にとって完璧です。ドンナフガータの署名とワインのエレガントなプロファイルが組み合わさり、シチリアワインの世界で品質、スタイル、個性を求める人々にとって大きな価値のある提案となっています。