クルニ マルケ ロッソ IGT 2020 - 天使のオアシス マグナム

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum di Oasi degli Angeli

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum は、Oasi degli Angeli によって製造された、純粋な モンテプルチアーノ から得られた、個性豊かな赤ワインで、非常に限られた数量で生産されています。このラベルの魂は、ブドウ畑での作業、房の厳選、濃縮、香りの豊かさ、そして驚異的な持続性を目指したワイン醸造スタイルに深く結びついています。マグナムボトルのフォーマットは、その進化の可能性と、テーブルやワイナリーでの存在感をさらに高めます。

テリトリーとワインのスタイル

このMarche Rosso IGTはマルケ州で生まれ、モンテプルチアーノのブドウ品種を強烈で現代的、かつ認識可能なスタイルで表現しています。生産者の説明によれば、極めて選択的なブドウ栽培が行われており、低い収量と完璧に熟した房の収穫が特徴です。その結果、豊かで深く、濃縮されたワインが生まれ、構造、密度、そして明確な果実の要素を通じてテリトリーのキャラクターを表現します。マイクロビニフィケーションの選択と木材の使用が、複雑で強い個性を持つプロファイルを定義するのに寄与しています。

テイスティングノート

グラスの中では、深く、鮮やかで、ほぼ不透明なルビーレッドとして現れます。香りは強烈で層のあるブーケを提供し、チェリーや森のイチゴが現れ、繊細なスパイス、バニラ、白胡椒、コーヒー粉、リコリスが伴います。口に含むと、柔らかく、包み込むような、ベルベットのような感触で、豊かで熟した果実、しっかりとしたが滑らかなタンニン、非常に長いフィニッシュを持っています。スタイルは広がりがあり、濃縮されており、重要なテクスチャーと持続的なフィニッシュによって支えられています。

推奨ペアリング

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum は、煮込み料理、ストラコット、重要なロースト、狩猟肉、グリルした肉など、構造的で風味豊かな料理と非常に効果的に組み合わせられます。また、イタリアの伝統的なリッチな料理、長時間煮込んだラグー、オーブン焼きパスタ、熟成チーズとも理想的です。その柔らかさと果実の豊かさは、しっかりとした味わいの料理とも興味深い組み合わせを生み出しますが、塩味とジューシーさのバランスが取れていることが重要です。

サービング温度

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum の理想的なサービング温度は、16 ～ 18°C です。この構造のワインでは、ボトルを事前に開けておくことが、香りの表現と口当たりの調和を促進するのに役立ちます。マグナムフォーマットは、特別な機会に特に評価される、より遅く洗練された進化をもたらします。

なぜ購入するべきか

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum を選ぶことは、強いアイデンティティを持つ、希少で名声のあるワインを選ぶことを意味し、強烈さ、エレガンス、そして大きな表現力を兼ね備えています。瞑想用のイタリアの赤ワインを探している人や、重要なディナーに合わせるための完璧なボトルですが、オンラインでワインを購入し、時間とともに進化するアイコニックで認識可能なラベルをワイナリーに追加したい人にも最適です。