Champagne cuvé 747 Extra-Brut Jacquesson アスティッチョ MAGNUM

シャンパン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュット ジャクソン マグナム ボックス付き

シャンパン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュット ジャクソンのマグナムサイズは、洗練された、緊張感のある、深みのあるシャンパンを求める人のために考案された、個性豊かなキュヴェです。アッサンブラージュは同じ年の収穫から生まれ、リザーブワインを加え、年の特徴を際立たせつつ、メゾンのスタイルの継続性を失わないことを目指しています。その結果、強いアイデンティティを持つ、エレガントでガストロノミックなシャンパンが生まれ、高級なワインをオンラインで購入したい人に最適です。

テリトリーとワインのスタイル

キュヴェ 747は、Aÿ、Dizy、オー・ヴィレール、シャンピヨンの町で収穫されたブドウから生まれ、AvizeとOiryも含まれ、2019年の年の気候条件からもピノが優勢です。スタイルのプロファイルは、バランスの取れた高品質の収穫を反映しており、構造的で濃厚、複雑なワインとして描写されます。リザーブワインを使用し、1.5グラム/リットルという非常に控えめなドザージュで仕上げる選択は、ドライでクリア、非常に精密なエクストラ・ブリュットシャンパンを定義するのに寄与しています。木樽での酵母による熟成は、濾過や清澄を行わず、深みと統合された物質感を加えます。

テイスティングノート

グラスの中でシャンパン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュット ジャクソンは、緊張感と複雑さを持つスタイルを示し、重要な構造を持ちながらも常に新鮮さとバランスに支えられています。香りは繊細で多面的で、熟した果実、花のノート、熟成から生じるより進化したニュアンスを思わせる香りがあります。口に含むと、ドライで正確、良好な密度を持ち、エレガントな泡立ちと持続的なフィニッシュがあり、真のシャンパン愛好家にふさわしい一杯です。

推奨ペアリング

そのエクストラ・ブリュットのプロファイルと構造のおかげで、シャンパン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュット ジャクソンは、海の生の料理、魚のタルタル、牡蠣、甲殻類、寿司、白身魚を使った料理と非常に幅広く組み合わせることができます。また、白肉、鳥類、過度に塩気のない熟成チーズ、洗練された海の料理など、よりリッチな料理にも適しています。マグナムサイズは、重要なディナー、乾杯、共有のテイスティングに特に興味深いものとなります。

サービング温度

シャンパン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュット ジャクソンを最大限に楽しむためには、8〜10 °Cのサービング温度を推奨します。これにより、新鮮さ、繊細さ、香りの複雑さが引き立ち、構造が損なわれることはありません。マグナムで提供される場合は、グラスの中で数分間待つことで徐々に開いていくことができます。

なぜ購入するべきか

シャンパン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュット ジャクソンは、マグナムサイズのボックス付きで、名声、精度、進化の可能性を兼ね備えています。高級シャンパンを求める人にとって、年を真に表現し、スタイルの厳格さを持つ理想的な選択です。マグナムサイズは、プレゼンテーションと保存に価値を加え、特別な機会や本当に記憶に残る体験を提供したい時の贈り物にも最適です。