ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2015 DOCG ピアン・デッレ・ヴィーニェ - リゼルヴァ ヴィーニャ・フェッロヴィア アンティノリ 3リットル - ジェロボアム

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG リゼルヴァ ヴィーニャ フェッロヴィア 2015 アンティノリ ジェロボアム 3L

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2015 DOCG ピアン デッレ ヴィーニェ - リゼルヴァ ヴィーニャ フェッロヴィアは、重要な機会や名声あるワインを求める方のために考案された、3リットルのジェロボアムサイズの素晴らしいトスカーナ産サンジョヴェーゼです。専用のブドウ畑からの選別と木樽での丁寧な熟成が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのスタイルにふさわしい、複雑で調和の取れたプロファイルを引き立てます。

テリトリーとワインのスタイル

ピアン デッレ ヴィーニェの農園は、モンタルチーノの南西に位置し、濃厚で洗練されたワインの生産に適した地域です。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG リゼルヴァは、最良の年から選ばれたサンジョヴェーゼから生まれ、小さなブドウ畑で粘土質と石灰質の豊かな土壌で育てられています。ワイナリーの設計は、構造と果実の完全性のバランスを重視しており、エレガントで活気のあるスタイルを持ち、テリトリーの個性を引き立てつつ、その表現力を覆い隠すことはありません。

テイスティングノート

グラスの中では、明るいルビーレッドの色合いを見せます。ブーケは広がりがあり、層を成しており、赤い果実、イチジクジャム、デーツ、シトラスのノートが、ラベンダーの花のニュアンス、バルサミックな香りやヨウ素のヒント、そして樹脂、サンダルウッド、チョコレート、シナモンのより繊細なタッチと共に現れます。口に含むと、滑らかな入り口で、タンニンはシルキーでよく統合され、テクスチャーはエネルギッシュで活気に満ちています。フレッシュさが一口を支え、長くエレガントで持続的なフィニッシュへと導きます。

推奨ペアリング

このワインは、トスカーナやイタリア料理の構造的な料理、例えば煮込み、ロースト、野生肉、ビーフフィレ、シチューしたイノシシ、ラグーのパッパルデッレなどと非常に効果的にペアリングします。熟成された風味豊かなチーズとも相性が良く、豊かながら過度にスパイシーでない料理を引き立てることができ、赤肉や長時間煮込んだ料理の両方を引き立てます。3リットルのフォーマットは、親しいディナー、記念日、重要な贈り物に最適です。

サービス温度

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2015を18-20 °Cで提供します。構造と長い熟成を考慮し、香りの開放を促すために少し前に開けることをお勧めします。代わりに、ワインが若い進化段階で提供される場合は、短時間の酸素曝露が有益です。

なぜ購入するべきか

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2015 DOCG リゼルヴァ ヴィーニャ フェッロヴィアは、強いアイデンティティを持つボトルを求めてオンラインでワインを購入したい方にとって、権威ある選択肢を提供します。アンティノリによって署名され、イタリアの最も名声あるテリトリーの一つに結びついています。ジェロボアムのフォーマットは、シーンの威厳とコレクション価値を加え、年、ブドウ畑の選別、ワイナリーのスタイルの組み合わせが、重要でエレガントなワインを提供し、満足して熟成できるワインとなります。