アヴィニョネージとカパンネッレ：トスカーナワインのアイコンに捧げられたコレクション
コレクションアヴィニョネージとカパンネッレは、バランス、個性、そして現代的なスタイルでトスカーナのテロワールを解釈する能力で有名なコラボレーションの中で最も代表的なラベルを集めています。セレクションの中心には、サンジョヴェーゼとメルローの出会いから生まれた伝説的な50&50があり、深み、フレッシュさ、洗練さを兼ね備えた独特のプロファイルを持つ赤ワインです。
このページは、名高いトスカーナワイン、コレクション用のヴィンテージ、特別な瞬間を引き立てる大きなフォーマットを探している人のために考えられています。セレクションには、クラシックなヴィンテージから、マグナム、ジェロボアム、インペリアルなどの特別なフォーマットまで、50&50のさまざまな解釈が含まれています。
二つの偉大な現実の出会いから生まれたプロジェクト
アヴィニョネージとカパンネッレは、イタリアのワイン業界において重要な二つの名前であり、トスカーナで最も認識される赤ワインの一つを生み出すプロジェクトで結ばれています。その結果、サンジョヴェーゼの構造とアイデンティティをメルローの豊かさと柔らかさと対話させるワインが生まれ、洗練された調和の取れた、深く地域に根ざしたスタイルを保っています。
グラスの中で、50&50は明るいルビー色を示し、スミレ、バラの花びら、チェリー、赤い果実の香りが広がり、ベルベットのようなタンニンと長いフィニッシュを持っています。これは、エレガントな飲み口と常に正確な味わいの構造を持ち、瞑想的な試飲にもテーブルにも適したワインです。
真の愛好家のためのヴィンテージ、フォーマット、セレクション
コレクションには、50 & 50 2012 ロッソ トスカーナ IGT、50&50 ロッソ トスカーナ IGT 2017、50 & 50 2016 ロッソ トスカーナ IGT、50 & 50 2019 IGT トスカーナ、50&50 トスカーナ IGT 2013などのラベルが含まれ、3リットル ジェロボアム、5リットル インペリアル、27リットル、マグナムなどの特別フォーマットもあります。また、50&50 ロザート トスカーナ IGT 2022が木製のシングルボックスに入れられ、プリマト 2020やEX VATバージョンと共に提供されています。
この多様性は、今日飲むためのボトル、保存するためのリザーブ、贈り物としての大きなフォーマットを選びたい人にとって、コレクションを特に興味深いものにしています。アヴィニョネージとカパンネッレのワインは、真実性、エレガンス、スタイルの認識能力を兼ね備えていることで際立っています。
ペアリングと消費の機会
セレクションの赤ワインは、特に肉料理やトスカーナの伝統料理に基づく構造的で風味豊かな料理と自然に組み合わさります。ウサギのソースをかけたパッパルデッレ、ロースト、ブラザート、野生の肉と特に相性が良いですが、試飲や重要なディナーの場でも良く表現され、ワインが体験の中心となります。
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エレガントで独特なプロファイルの大トスカーナ赤を探している人のために
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ヴィンテージや特別フォーマットに興味のあるコレクターや愛好家のために
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強いワインのアイデンティティを持つ価値のある贈り物のために
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瞑想的なワインが好きだが、テーブルにも適した人のために
コレクションアヴィニョネージとカパンネッレを発見し、あなたの好み、機会、またはコレクションに最も適したボトルを選んでください。
