ナティヴ

Nativは、イタリアのカンパニア州の強いアイデンティティを持つワインのコレクションで、イルピニアの中心で生まれ、地元のブドウ品種と適した土地を中心に構築されています。このセレクションは、パテルノポリとタウラジの魂を直接語るラベルを集めており、火山起源の土壌が深く、エレガントで認識可能なワインを定義するのに寄与しています。

Nativワイナリーのプロフィール

Nativ農業会社は、2008年にマリオ・エルコリーノ博士とロベルタ・ピローネ博士のビジョンから生まれ、地域の真の表現である優れたワインを作ることを目指しています。名前自体が「その土地の起源」を呼び起こし、イルピニアのブドウ栽培と地元のブドウの価値を高めることを明確に示しています。生産は、カンパニア内部の象徴的な名称や解釈に集中しており、特にAglianico、Fiano di Avellino、Greco di Tufo、Falanghinaに特別な注意を払っています。

コレクションに含まれるラベル

このコレクションは、Nativの最も代表的なラベルのいくつかを集めており、Rue 333 Taurasi DOCG 2018、Bicento Rosso Irpinia Campi Taurasini DOC 2019、Segreti 2018 Irpinia Aglianico DOC（木製のシングルボックス入り）、Segreti Blanc et Blanc Irpinia Bianco DOC（木製のシングルボックス入り）、Eremo San Quirico 2019 Aglianico Campi Taurasini D.O.C.が含まれています。これは、構造的な赤ワインと洗練された白ワインの提案を対話させるセレクションであり、イルピニアとの強い結びつきを持つ個性的なボトルを求める人に最適です。

スタイル、地域、アイデンティティ

Nativのワインは、生産地域の正確な解釈を表現しています：果実の熟成、構造、フレッシュさ、そして顕著な地域性。パテルノポリとタウラジの間にある自社の土地で栽培されたブドウは、地元の伝統に沿った一貫したワインを生み出すことを可能にし、香りの清潔さと味わいの深さで際立っています。Aglianicoを基にした赤ワインでは、しばしばタンニン、エネルギー、長寿命が際立ち、白ワインの提案は、テーブルでの洗練さと多様性を保っています。

推奨ペアリング

このコレクションは、豊かで風味豊かな料理に合わせるワインを求める人に最適です。タウラジやカンピ・タウラジーニの赤ワインは、赤肉、煮込み、ロースト、ゲーム料理、そしてイタリアの伝統的な構造的な料理に適しています。一方、白ワインのラベルは、海の前菜、繊細なパスタ料理、新鮮なチーズ、野菜を使った料理と優雅に組み合わせます。その明確なアイデンティティのおかげで、重要な機会や共有の瞬間に選ぶのにも最適なワインです。

Nativのワインを選ぶ理由

Nativを選ぶことは、正確な名称に結びついたワインと認識可能なワインプロジェクトを重視する、最も本物のカンパニアを評価するセレクションを選ぶことを意味します。これは、地域のプロファイルを持ち、細部にわたって注意深く、強烈で記憶に残るテイスティング体験を提供できるボトルを求める人に適したコレクションです。Nativのセレクションを発見し、キャラクターと一貫性を持ってイルピニアを語るワインに導かれてみてください。