ナディア・クルト

ナディア・クルトのワイン：伝統と現代的なビジョンの間の本物のバローロ

コレクションナディア・クルトは、ラ・モッラのアンヌンツィアータに対する深い知識、感受性、精度を持って構築されたバローロを語ります。ここ、ランゲの中心で、クルト家は数十年にわたりアルボリーナの丘にある4ヘクタールのブドウ畑を耕作し、農民のルーツ、ブドウ畑での注意、ネッビオーロの個人的な解釈を融合させた解釈者を生み出しました。

その結果、出身地を明確に表現するワインが生まれました：優雅さ、香りの繊細さ、構造、そして熟成を誘うタンニンの織り成すテクスチャー。選択は、丘を語ることができるバローロを求める人々のために考えられています。伝統的なアプローチと現代的な感受性の間でバランスを見つけた生産者のアイデンティティと職人技を表現しています。

ワイナリーのスタイルプロファイル

ナディア・クルトの物語は、マルコ・クルトと妻アデーレの仕事から始まり、その後娘ナディアによって引き継がれ、彼女は家族の遺産を個人的な方向に持っていくことを選びました。重要な参照は、バローロ・ボーイズの象徴的な存在であるおじエリオ・アルターレで、ナディアはより現代的なワインへのアプローチを学びました。この二重の影響は、ブドウ畑への敬意が注意深く測定されたワイナリーの選択と共存するバランスの取れたビジョンに反映されています。

ブドウ畑では、農業的な有機アプローチが優先され、殺虫剤の代わりにフェロモントラップが使用され、自然な肥料が施されています。一方、ワイナリーでは、マセレーションと熟成に関する作業がアルボリーナのネッビオーロの特性を引き立て、緊張感、深み、香りの定義を維持します。これは、クラシックなバローロの愛好者にも、よりダイナミックで現代的な印象の地域ワインを求める人々にも語りかけるアプローチです。

ナディア・クルトのバローロを選ぶ理由

ナディア・クルトのワインは、構造のある料理や重要なテイスティングの瞬間を自信を持って伴うことができる、ガストロノミックなバローロを望む人々にとって理想的な選択です。その個性は、ワインがグラスの中で開く時間を持つときに特に評価され、花のニュアンス、赤い果物のノート、スパイス、そしてランガのネッビオーロの典型的な深みを明らかにします。

• エレガントで地域的なバローロを愛する人に最適
• 熟成と瞑想のための赤ワインを求める人に適している
• ピエモンテの偉大なワインのコレクターや愛好者にとって興味深い

推奨ペアリング

バローロ・アルボリーナ2019 DOCGナディア・クルトは、ピエモンテ料理やイタリア料理の偉大な料理とのペアリングに適しています：煮込み料理、ロースト、野生肉、重要なラグーを使ったタヤリン、熟成チーズ。その構造と香りの複雑さは、特別な機会にも適しており、ワインが食卓での体験の中心的な部分となります。

コレクションナディア・クルトを発見することは、ラ・モッラのバローロの個人的で本物の解釈に入ることを意味し、そこでは地域、家族、技術が大きなキャラクターを持つボトルの中で出会います。